Base Motorizada

Base Motorizada
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Base Motorizada

Máquina como motor e redutor para acoplamento de grupo de corte

REF: 2f4e67be32cc Categorias ,
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Fusilli (parafuso)
Nhoque
Pastel Aperitivo
Ravioli
Rigatoni
Tagliatelle
Talharim
  • Largura da massa: 170mm
  • Peso aproximado: 34kg
  • Dimensões: 670 (L) x 370 (P) x 640 mm (A)
  • Potência 0,9kW
Grupo Fixo
Grupo Gnocchi
Grupo Prensa

Descrição do produto

A Base Motorizada é uma Máquina para Fazer Massas Frescas composto de motor e redutor para acoplar e motorizar o grupo fixo e os demais dispositivos.

Ideal na produção de vários tipos de massa (exceto cappelletti).

A Máquina para Fazer Massas Frescas, Base Motorizada, possui recheio regulável. Equipamento para quem já possui masseira e cilindro. Ideal também para a produção de pastel aperitivo.

  • Dimensão: 670x370x640mm.
  • Peso: 35Kg.
  • Potência motor: 900W.

 

Atenção: Para o uso deste equipamento/ a massa deve ser previamente cilindrada.

Acessórios da Máquina para Fazer Massas Frescas Base Motorizada
Escolha qual grupo é ideal para sua produção.

  • Grupo Fixo
    Permite abrigar os demais dispositivos destinados a produção dos outros tipos de Massas Frescas. O Grupo Fixo é construído de forma a fácil substituição de cada Dispositivo destinado a produção de cada tipo de massa. Podem ser preparados perfeitos raviolis, de diversos formatos com recheio pastosos, verduras, carne, frango, calabresa e etc, utilizando duas esfolhas de massa de 170mm.
    Podem ser produzidos também os cortes de Tagliatelle com diverso tipos de cortes (1,5-2,0-4,0-6,0-12mm).
    Produção Ravioli: 20Kg/h.
    Produção Tagliatelle: 18kg/h.
  • Grupo Gnocchi
    Para produção de Gnocchi de batata. O Grupo Gnocchi é muito simples e prático. Pode ser acoplado também em outras máquinas de nossa produção.
    Produção: 18 kg/h
    Peso: 22,2 kg
    Dimensão: 250x360x465mm
  • Grupo Prensa
    Produz diversos tipos de massas extrusadas substituindo somente as trafila (são disponíveis trafila em bronzo que dar um resultado de uma massa um pouco áspera ou em PTFE que dar um resultado de uma massa lisa). Completo de cortador automático com variador de velocidade.
    SOMENTE PARA MASSAS CURTAS.
    Produção: 10Kg/h.
    Peso: 14Kg.
    Dimensão: 165x310x270mm.