Due 8.0 MKR

Due 8.0 MKR

Due 8.0 MKR

Formadora e recheadora para a produção de coxinhas de dois recheios (frango com requeijão), biscoitos duas cores e/ou listrado (chocolate com baunilha) com grande produção, qualidade e padronização. Possui EXCLUSIVO sistema MRK que possibilita trabalhar com todo tipo de massa, inclusive massas mais densas, como mandioca, batata e kibe, diminuindo a variação de peso.

  • Ajuste da parede da massa
  • Formatos
  • Tamanho do produto7 – 180g
  • Selo de segurança / certificaçõesNR12

Gostaria de um orçamento?

Almondega
Arancino (Bolinho de arroz)
Barrinha De Cereais
Barrinha De Frutas
Biscoito 2 Cores
Biscoito Listrado
Biscoito Recheado
Bolinha De Presunto
Bolinha De Queijo
Bolinho De Bacalhau (Pastel de Bacalhau)
Bolinho De Feijoada
Bolinho De Mandioca
Bombocado
Broa
Cakepop
Chipa
Churros
Churros Recheados
Cigarrete
Cocada Recheada
Cookies
Coxinha
Coxinha Carne Seca E Massa Abóbora
Coxinha De Estrogonofe
Coxinha De Peru
Coxinha Duplo Recheio (carne Seca Com Catupiry)
Coxinha Duplo Recheio (frango Com Catupiry)
Coxinha Duplo Recheio (palmito Com Catupiry)
Coxinha Gluten Free
Coxinha Vegetariana
Croquete
Doce De Leite Recheado
Empada
Enrolado De Salsicha
Falafel
Goiabinha
Grissini
Kibe
Kibe De Arroz
Kibe Vegetariano
Mini Coxinha
Nhoque Recheado
Pão De Batata
Pão De Queijo
Petit Gateau
Polenta Recheada
Travesseirinho
Trufa Recheada

PRODUÇÃO HORÁRIA*
Um recheio: 8.000 pçs de 30g / 1.400 pçs de 180g
Dois recheios: 5.000 pçs de 30g / 1.200 pçs de 180g

TAMANHO DOS PRODUTOS: 7 a 180g

Consumo de Massa/ Recheio (produção/ hora*)

Produtos 30g: 168kg massa + 78kg recheio = 240kg (total)

*Considerando 70% de massa e 30% de recheio

Dimensões (larg. x compr. x altura): 630 x 1100 x 1222 mm
Consumo: 2,65 kW (3,6CV) – 220V Monofásico
Peso aprox: 180kg

*Pode variar conforme o tipo de massa e recheio
Biscoito Listrado
Churros
Duas Cores
Enrolado de Salsicha
Kit 210g
Molde Risólis

Descrição do produto

Mais uma opção em Máquina de Salgados e Doces com dois recheios da Bralyx.

MÁQUINA ROBUSTA COM MAIOR PRODUTIVIDADE E POTÊNCIA PARA SUPORTAR MAIORES JORNADAS DE TRABALHO*
*2 turnos de trabalho – 16h/dia)

A Máquina de Salgados e Doces com dois recheios Maxiform Due 8.0 MKR  é a formadora e recheadora desenvolvida especialmente para fazer produtos com dois recheios (como coxinha de frango com requeijão)/ além de biscoitos duas cores e listrados¹/ sem necessidade de adaptações.

¹Opcionais

Fabrique uma grande variedade de produtos:

  • Duplo recheio: bolinho de queijo com goiabada/ coxinha de frango com requeijão/ bolinha de presunto e queijo
  • Fritos: bolinhas de queijo/ kibe/ coxinhas/ croquetes
  • Cozido: nhoque recheado
  • Assados: empada/ pão de queijo/ sequilhos
  • Doces: churros recheados/ cookies
  • Use sua criatividade e faça muito mais!

Possui EXCLUSIVO sistema MKR que facilita o trabalho do operador ao exigir menor frequência de alimentação de massa/recheio e proporciona maior estabilidade ao processo.

Este sistema possibilita trabalhar com todo tipo de massa/ inclusive massas mais densas/ como mandioca/ batata e kibe/ diminuindo a variação de peso.

  • Operação simples/ fácil manuseio e limpeza
  • Sistema eletrônico com controle por potenciômetro da velocidade da massa/ recheio e esteira
  • Fabricada em AÇO INOX (Estrutura + cabeçote microfundido + cuba para massa e funil para recheio). Garantia de mais durabilidade e resistência, além de higiene ao processo produtivo
  • Esteira/ quatro moldes/ nove bicos de massa e três bicos de recheio
  • Ajuste a parede de massa (fina, média ou grossa) e determine a quantidade de recheio
  • Contador digital de produtos para aperfeiçoar o controle de sua produção
  • Garantia total de 1 ano, treinamento e suporte técnico. A Bralyx disponibiliza assistência e treinamento para todas as máquinas
  • Máquina para Fazer Salgados e Doces com dois recheios produzida com tecnologia nacional e design de última geração

 

 

Máquina de Salgados e Doces com dois recheios Due 8.0 MKR