Empanamix Mesa

Empanamix Mesa
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Empanamix Mesa

Empanadeira compacta, versátil e sem bomba de recalque. Ideal para empanar coxinhas, croquetes, bolinhas e outros salgados.

REF: 82f96599b463 Categorias ,
  • Tamanho do produtoaté 180g
  • Selo de segurança / certificaçõesNR12
  • Veja a máquina em funcionamento

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Bolinha De Presunto
Bolinha De Queijo
Coxinha
Croquete
Travesseirinho

Produção horária: até 10.000 salgados (30g)
Tamanho máximo do produto: até 180g
Velocidade das esteiras: variável
Duas esteiras em aço inox

Dimensões (larg. x compr. x altura): 555 x 1240 x 333mm
Consumo: 0,25kW – 220V Monofásico
Peso aprox: 45kg

Descrição do produto

Empanamix Mesa – Máquina Empanadeira de Salgados

Empanamix Mesa é uma máquina empanadeira ideal para o empanamento de mini salgados e salgados grandes.

Empana produtos de até 180g:

  • Coxinhas
  • Corquetes
  • Bolinhas
  • E muitos outros

Algumas das principais características da máquina empanadeira de salgados:

  • Equipamento compacto de bancada em conformidade da NR12
  • Não marca o produto
  •  Composto por dois tanques com esteiras: um tanque para o líquido ligante (batter) e outro para a farinha (breading)
  • O transporte dos produtos é feito por um sistema de duas esteiras em linha/ sendo uma para o líquido e outra para a farinha/ que são acionadas por uma só motorização. Os produtos entram no tanque de líquido/ onde acontece o banho por imersão/ e então são transportados para o tanque de farinha
  • O abastecimento de líquido e farinha é feito sem interrupção da produção. Não é necessária bomba de recalque. O excesso de farinha das esteiras e produtos é eliminado por vibração
  • Requer somente um operador para retirar os produtos empanados e arrumá-los na bandeja de armazenamento
  • Possui dedos em plástico para uso alimentar, que garante que o produto seja recoberto por inteiro
  • Construída em AÇO INOX com partes em plástico para uso alimentar. Garantia de mais durabilidade e resistência, além de higiene ao processo produtivo
  • Fácil limpeza e higienização
  • Montagem e desmontagem rápida
  • Fabricação nacional
  • DIFERENCIAL BRALYX : Garantia total de 1 ano e suporte técnico

 

A máquina empanadeira Empanamix Mesa é perfeita para complementar a produção/ das formadoras e recheadoras da linha Maxiform com como Piccolina 2.0Piccola 2.0, New Lily 4.0 e New Baby 6.0.  Muito mais economia de tempo e ingrediente para o seu negócio.

A linha de empanadeiras Empanamix foi desenvolvida dentro do padrão de qualidade e segurança Bralyx. Disponível em 2 versões para atender os mais diversos perfis de negócio (do pequeno ao grande produtor). Máquina empanadeira de salgados Bralyx.