RC 140

RC 140
rc-2

RC 140

Máquinas para capeleti e raviole com uma (1) esfolha de massa.

REF: 8f67e9de0ee0 Categorias ,
  • Veja a máquina em funcionamento

Gostaria de um orçamento?

Capeleti
Ravioli
Tortellini

Produção de raviole: 20kg a 45kg/h
Produção de capeleti: 22kg a 36/h
Largura da esfolha de massa: 140mm
Potência do motor: 1200W
Peso da máquina: 200kg
Dimensões (L x C x A): 720 x 1150 x 1530mm

Descrição do produto

Máquina de funcionamento fácil e eficiente/ para produzir a massa é necessário masseira e cilindro ou esfolhadeira. Máquina para Massas
Possui panel de controle e sua estrutura externa é feita em alumínio e as partes em contato com alimento em aço inoxidável.
Indicada para fabricação de Ravioli/ Cappelletti e/ou Tortelini.
Grupo de moldes intercambiáveis com (2) punções.
Moldes (estampos) intercambiáveis para a produção de “cappelletti” (vários formatos) e ravióli ( quadrado e meia lua)
Velocidade da massa regulável.
O recheio é introduzido continuamente por um sistema de dosagem.
A lâmina (folha) de massa pode ser preparada pela máquina PIDUE ou P12 ou por outro equipamento.