Fale com a Bralyx +55 11 5072-2099

Máquina para Coxinhas, Salgados e Doces

Home / Máquinas / Coxinhas, Salgados e Doces / NOVA Maxiform

NEW Duly 4.0 (duplo recheio)

A nova versão da Duly é muito mais fácil de manusear e limpar, pois conta com sistema de funil basculante. Além disso, atende uma produção maior e conta com motores mais fortes e duráveis


O QUE ESSA MÁQUINA PRODUZ?
Almôndega
Bolinha de presunto
Bolinha de queijo
Bolinho de bacalhau
Bolinho de batata
Bolinho de feijoada
Bolinho de mandioca
Brigadeiro
Broa
Cakepop
Chipa
Churros
Cocada
Cocada recheada
Cookie
Coxinha e mini coxinha
Croquete
Croquete de arroz
Doce de leite
Duas cores
Duas cores
Duplo recheio
Empada
Enrolado de salsicha
Falafel
Goiabinha
Kibe recheado
Listrado
Nhoque
Pão de batata
Pão de queijo
Pão de queijo
Petit gateau
Polenta
Travesseiro
FORMATOS QUE A MÁQUINA PRODUZ

Bolinha

Coxinha

Croquete

Kibe 2 pontas

Travesseirinho

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

PRODUÇÃO HORÁRIA¹
Um recheio:
4.000 pçs/h de até 30g | 1.300 pçs/h de 180g
Dois recheios: 4.000 pçs/h de até 30g | 900 pçs/h de 180g

¹ Pode variar conforme o tipo de massa e recheio

TAMANHO DOS PRODUTOS: 7g a 180g

DIMENSÕES (larg. x comp. x alt.): 563mm x 997mm x 690mm

CONSUMO: 2,0kW - 220V - Monofásica

PESO APROX.:  109kg

SEGURANÇA

Esta máquina é fornecida com SISTEMA DE SEGURANÇA em conformidade com a Norma Regulamentadora NR-12 do Ministério do Trabalho e Emprego e inclui:

●  Proteções nas áreas de formação do produto, alimentação da massa e do recheio; todas dotadas de sensores magnéticos que desligam a máquina em caso de abertura das grades de proteção, evitando o acesso do operador às partes móveis que possam provocar acidentes;

●  Painel de 24 volts (interface operador-máquina) que elimina o risco de choque elétrico;

●  Botão de emergência de fácil acesso que bloqueia imediatamente a operação da máquina;
 
●  As partes que ficam em contato com o produto são feitas de AÇO INOX ou material plástico atóxico (polietileno) indicado para uso na indústria alimentícia.

OPCIONAIS

Duas cores

Kit churros

Listrado