Máquina Industrial Digital de Salgados e Doces com Dois Recheios DUE TECH

Até 300 Kg/h de salgados e doces 2 recheios por hora com a DUE TECH, garantindo eficiência e qualidade máxima.

A DUE TECH é a revolução e evolução do que há de melhor no mercado de máquinas para produção de salgados e doces.

Este grande lançamento da Bralyx marca um novo patamar em tecnologia e performance, trazendo a expertise e inovação de uma empresa que é líder e referência no setor de equipamentos para o mercado foodservice.

Desenvolvida com materiais e componentes de altíssima qualidade, a DUE TECH não apenas eleva os padrões de produtividade, como também garante a durabilidade e eficiência que você espera de uma máquina Bralyx.

Um dos grandes destaques da linha TECH é seu exclusivo computador de bordo com teclado inteligente e amigável, que, aliado ao visor do painel, agiliza o manuseio, a programação das receitas e o controle das quantidades produzidas.

Essa tecnologia exclusiva digital Bralyx proporciona uma vantagem significativa sobre os tradicionais sistemas analógicos, permitindo a seleção rápida da receita para imediata operação, com instruções claras no visor do painel e teclas de ajuste fino para maior precisão no tamanho e quantidade de massa e recheio.

A Formadora e Recheadora Industrial DUE TECH foi desenvolvida especialmente para fazer até 300kg/h de produtos com até dois recheios, listrados² e duas cores² sem a necessidade de adaptações em 6 formatos diferentes. ²Opcional.

Com sua estrutura robusta e rodízios que facilitam a movimentação, esta máquina foi projetada para ESCALAR a sua produção, oferecendo a tecnologia mais avançada disponível, aliada à tradição de excelência da Bralyx. Graças aos seus motores mais potentes e independentes, é possível definir a parede de massa e a quantidade de recheio de cada produto.

A DUE 10.0 MK faz parte da linha de equipamentos de maior produtividade e potência, suportando maiores jornadas de trabalho e apoiando grandes operações que buscam eficiência sem perder o controle da qualidade. Possui exclusivo sistema que facilita o trabalho do operador ao exigir menor frequência de alimentação da massa, proporcionando maior estabilidade ao processo produtivo.

O Sistema MK permite trabalhar com os mais diversos tipos de massa, incluindo as mais densas como mandioca e quibe, sem afetar a variação do peso entre os produtos.

Confira mais algumas vantagens da Máquina Formadora e Recheadora industrial DUE TECH:

• PRATICA: Armazena até 50 receitas para rápida seleção e maior precisão na proporção de massa/ recheio.
• COMPLETA: Incluso esteira/ quatro moldes/ nove bicos de massa e três bicos de recheio
• PRECISA: Sistema eletrônico com controle por potenciômetro da velocidade da massa/ recheio e esteira
• VERSÁTIL: Faça uma grande variedade de salgados e doces, fritos, assados e cozidos, ampliando seu cardápio e seus lucros! São mais de 60 opções somente em nosso receituário!
• GARANTIA BRALYX: Garantia total de 1 ano*, treinamento* e suporte técnico. A Bralyx disponibiliza assistência e treinamento para todas as máquinas.*Consulte as condições com a área de vendas. Intensifique ainda mais a sua produção, conheça nossas masseiras da linha profissional e industrial.
  

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