Dicas para Manutenção e Cuidado da Fritadeira com Sistema de Exaustão Integrado: Garanta o Funcionamento Ideal da sua Preciosa Ferramenta de Foodservice A fritadeira com sistema de exaustão integrado é muito mais do que uma simples ferramenta na cozinha do seu negócio...
Fritadeira com exaustão integrada BR FRY: Potencialize a Excelência na sua Cozinha minimizando o Cheiro de Óleo e a Fumaça. Se você administra uma lanchonete, quiosque ou food truck e está em busca de uma solução que eleve sua qualidade culinária, a Fritadeira com...
8 Curiosidades sobre a máquina para fazer salgados Não existe maneira melhor de produzir salgados e doces com qualidade que utilizando os equipamentos adequados. Por conta disso, a máquina para fazer salgados é um item fundamental para quem deseja oferecer aos...
Hora de esclarecer sua dúvida: salgado ou doce, em qual investir? Quem inicia um negócio de venda de salgados percebe outra grande oportunidade de renda que caminha junto com ele: a venda de doces. Em ambos há diversas possibilidades a serem exploradas, todas com...
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Sabe aquela receita incrível que você viu e ficou morrendo de vontade de fazer, mas o rendimento dela não atende a sua...
Se você já tem ou pensa em adquirir uma máquina de salgados e doces, é importante conhecer mais detalhes da norma de...
Quando se começa um negócio de venda de salgados, um dos objetivos é atender bem os clientes para que o nome da sua...
Para você que trabalha com alimentos, principalmente doces ou mesmo tem uma padaria, já pensou em ter a sua própria...
Este é um questionamento frequente entre os fabricantes de salgados, já que todos já passaram por isso. Saber as...
Uma das missões da Bralyx - e o principal propósito deste blog - é ajudar os empreendedores a fazer seu negócio de...
Trabalhar com alimentos exige atenção redobrada. Isso porque qualquer descuido pode resultar em contaminação, gerando...
Usar as embalagens para salgados correta na hora de vender, agrega valor aos seus produtos. Além disso traz aos...
As palavras da vez são inovação, promoção e divulgação e o universo que envolve estas três palavrinhas é bastante...
Se você já adquiriu uma máquina de salgados sabe o quanto essa compra foi importante para o crescimento do seu...
Muitas pessoas começam a trabalhar com a produção de salgados e doces como uma fonte de renda extra. Bem como, outras,...
Uma das maiores festividades, da cultura e culinária indiana, acontece durante 11 dias, em toda a Índia, entre os...
MAXIFORM é a mais vendida e premiada linha de Formadoras e Recheadoras do mercado. São diversos modelos em aço inox com produções máximas que variam de 4.000 a 19.000 pçs/h.
Produz uma grande variedade de salgados e doces recheados ou sem recheio/ fritos ou assados de 7 à 220g¹.
As ÚNICAS DO MERCADO com GARANTIA TOTAL de 1 ano para partes mecânicas, elétricas e eletrônicas*.*consulte as condições.
Linha de máquinas formadoras para produção de brigadeiros, docinhos de festa e produtos sem recheio com o exclusivo sistema de alimentação da massa que evita cristalização precoce.
Empanamix é a linha empanadeiras perfeita para empanar salgados, hambúrgueres, filés, nuggets e anéis de cebola.
Equipamentos desenvolvidos dentro do padrão de qualidade e segurança Bralyx e das normas NR-12.
Possui versões de capacidade para atender os mais diversos perfis de negócio (do pequeno ao grande produtor).
Hotmixer é a linha de Masseiras Cozedoras para o preparo de massas e recheios salgados e doces da Bralyx.
Desenvolvidas dentro do padrão de qualidade e segurança Bralyx e dentro das normas NR-12.
Possui 5 versões de capacidade para atender os mais diversos perfis de negócio (do pequeno ao grande produtor).
A Linha de fornos Luna é composta por equipamentos práticos e compactos para assar ou regenerar qualquer tipo de salgado, seja assado ou frito, ou até mesmo massas. Perfeitos para espaços reduzidos, são fáceis de usar e ainda geram economia devido ao seu baixo consumo de energia.
A linha de fritadeiras LUNA alia qualidade à economia e eficência. São diversos modelos de fritadores elétricos ou a gás com sistema à óleo ou óleo + água e diversos níveis de capacidade, desde mais compactos até equipamentos industriais mais robustos de maior potência. Venha conhecer!
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