Big 8.0 MKR

BIG 8.0 MKR é a máquina industrial de salgados e doces da Bralyx.

A BIG 8.0 MKR é mais uma opção da linha industrial de FORMADORAS E RECHEADORAS da BRALYX. Linha de equipamentos de maior produtividade e potência que suportam maiores jornadas de trabalho e apoiam grandes operações que buscam eficiência sem perder o controle da qualidade.

Com a BIG 8.0 MKR, você irá profissionalizar ainda mais a sua produção de coxinhas, empadas, mini churros, pães de queijo, cookies e muito mais.

Fabricada em aço inox - mais uma garantia de maior durabilidade e resistência - a BIG 8.0 MKR produz até 8.000 salgados ou doces por hora em 6 formatos diferentes de até um recheio.

Ela foi desenvolvida com EXCLUSIVO sistema que facilita o trabalho do operador ao exigir menor frequência de alimentação da massa, proporcionando maior estabilidade ao processo produtivo.

Este sistema é que permite trabalhar com os mais diversos tipos de massa, incluindo as MAIS DENSAS como MANDIOCA E QUIBE, sem que isso afete a variação do peso entre os produtos.

COMPLETA: Incluso esteira/ quatro moldes/ nove bicos de massa e três bicos de recheio
PRECISA: Sistema eletrônico com controle por potenciômetro da velocidade da massa/ recheio e esteira
DIFERENCIAL BRALYX: Garantia total de 1 ano*, treinamento* e suporte técnico.

Complemente a sua fábrica com as fritadeiras profissionais e industriais da Bralyx!

*Consulte as condições com a área de vendas.

Assista a BIG 8.0 MKR funcionando

Especificações Técnicas

PRODUÇÃO HORÁRIA¹: até 30g até 8000pçs/ 180g até 1400pçs

TAMANHO DOS PRODUTOS² : 7 a 220g (0,24oz a 7,74oz)

Ajuste a parede de massa e a quantidade de recheio:

FORMATOS:

Dimensões (L x C x A): 633 x 1284 x 1393mm / (24,9″ x 50,5″ x 54,8″)
Consumo: 1,37kW (1,86CV) – 220V – Mono
Peso aprox.: 155Kg (341lb)

SELOS E CERTIFICADOS DE SEGURANÇA:

_{¹Pode variar conforme tipo de massa, recheio e tamanho e formato do produto.}_{²A máquina fabrica produtos de até 180g (Dependendo do tipo de massa, recheio e tamanho do produto). Produtos de maior peso use o kit 220g (acessório opcional).}