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Luna Tech
Máquina de Salgados Digital: o futuro da sua produção está aqui! Tecnologia Digital, Alta Produtividade e Precisão para sua Produção
Produza salgados e doces com a LUNA TECH, a máquina digital da BRALYX, que garante precisão, qualidade e praticidade para o seu negócio.
A máquina de MAIOR SUCESSO DO MERCADO agora em uma versão TOTALMENTE digital! Conheça a LUNA TECH.
Com a máquina de salgados e doce digital Luna Tech, faça coxinhas, bolinhos, empadas, quibes, pão de queijo, churros e biscoitos com toda a praticidade e rapidez que sua produção precisa!
A LUNA TECH possui um exclusivo computador de bordo com teclado inteligente e amigável, que aliado ao visor do painel, agiliza o manuseio, a programação das receitas e o controle das quantidades produzidas.
Uma de suas grandes vantagens em relação aos tradicionais analógicos desta TECNOLOGIA EXCLUSIVA DIGITAL BRALYX é permitir a seleção rápida da receita para imediata operação, com instruções no visor do painel e teclas de ajuste fino para maior precisão no tamanho e quantidade de massa e recheio.
Toda essa tecnologia também permite:
- Chamada rápida da receita para imediata operação já que as instruções aparecem no visor do painel
- Gravação de até 30 receitas, incluindo as instruções com os tipos de bico de massa e recheio, guia de massa e a quantidade de voltas no cabeçote, agilizando o preparo dos produtos e otimizando o seu tempo
- Ajuste rápido na velocidade dos comandos através de suas teclas individuais (massa, recheio, molde, tempo de parada)
A LUNA TECH é a solução para a fabricação em maior escala de uma grande variedade de salgados e doces recheados e sem recheio, fritos ou assados em até 6 formatos diferentes com pesos que variam de 7g a 180g e ainda: sua produtividade pode chegar a 5.000 unidades por hora¹! É a sua fábrica de salgados e doces completa, totalmente digital e de fácil manuseio!
Luna Tech: Traga a modernidade para a sua produção!
Confira mais algumas vantagens da Máquina de Fazer Salgados e Doces LUNA TECH:
- PRÁTICA e COMPACTA: Ideal para pouco espaço, operação simples e fácil limpeza
- QUALIDADE BRALYX: Construída em AÇO INOX. Garantia de mais durabilidade, resistência e higiene
- CONTROLES DIGITAIS: Maior precisão nos ajustes de tamanho do produto e quantidade de recheio
- DIFERENCIAL BRALYX: Garantia total de 1 ano* e suporte técnico. A Bralyx disponibiliza assistência para todas as máquinas. *Consulte as condições com a área de vendas
- COMPLETA: Acompanha 9 bicos de massa – 3 bicos de recheio – 4 moldes – kit churros e tubo de salsicha possibilitando diversas combinações de formatos e tamanhos
- OPCIONAL: Esteira transportadora, uma solução cuidadosamente desenvolvida para preservar a perfeição e a textura de produtos delicados como o pão de queijo, garantindo uma produção impecável do início ao fim. Consulte-nos!
- CUSTOMIZÁVEL: Pode produzir salgados e doces duplo recheio/ listrados/ 2 cores – basta adquirir o kit opcional do funil/motor posteriormente. Confira a versão duplo recheio!
Agilize a sua produção, conheça a Empanamix Mesa (link para EMPANAMIX MESA), a empanadeira compacta da Bralyx!
O futuro da sua produção é agora! Seja digital. Seja LUNA TECH!
Produção Horária¹:
- até 5.000 pcs/h (até 15g/ 0,52oz)
- até 530 pcs/h (até 180/ 6,35oz)
Tamanho do produto: 7 até 180g (0,24 – 6,34oz)
Formatos:
Ajuste a parede de massa e a quantidade de recheio: 
Opcionais: 
São diversos bicos, moldes e carimbos e outros dispositivos como: carimbo risólis, bico quadrado, bico triangular, bico pitanga, molde especial corte reto, molde cestinha, cortador salsicha, e muito mais. Consulte toda linha de acessórios Maxiform.
Cuba de recheio (L/gal): 2,5L/ 0,5gal
Cuba de massa (L/gal): 2,5L/ 0,5gal
Dimensões (Comp. x Alt. x Larg.): 687 x 657 x 458mm / 2ft 3″ x 1 ft 6″ x 2ft 1.9″
Eletricidade: 220V | MONO| 0,67kW (0,91CV)
Peso líquido (aprox.) kg/lb: 49kg/ 108lb
Oferecemos 1 ano de garantia* e suporte técnico. A Bralyx disponibiliza assistência para todas as máquinas. *Consulte as condições com a área de vendas.
¹Pode variar conforme tipo de massa, recheio, tamanho e formato do produto.
*Consulte as condições com a área de vendas.
Produção Horária¹:
- até 5.000 pcs/h (até 15g/ 0,52oz)
- até 530 pcs/h (até 180/ 6,35oz)
Tamanho do produto: 7 até 180g (0,24 – 6,34oz)
Formatos:
Ajuste a parede de massa e a quantidade de recheio:
Opcionais:
São diversos bicos, moldes e carimbos e outros dispositivos como: carimbo risólis, bico quadrado, bico triangular, bico pitanga, molde especial corte reto, molde cestinha, cortador salsicha, e muito mais. Consulte toda linha de acessórios Maxiform.
Cuba de recheio (L/gal): 2,5L/ 0,5gal
Cuba de massa (L/gal): 2,5L/ 0,5gal
Dimensões (Comp. x Alt. x Larg.): 687 x 657 x 458mm / 2ft 3″ x 1 ft 6″ x 2ft 1.9″
Eletricidade: 220V | MONO| 0,67kW (0,91CV)
Peso líquido (aprox.) kg/lb: 49kg/ 108lb
Oferecemos 1 ano de garantia* e suporte técnico. A Bralyx disponibiliza assistência para todas as máquinas. *Consulte as condições com a área de vendas.
¹Pode variar conforme tipo de massa, recheio, tamanho e formato do produto.
*Consulte as condições com a área de vendas.
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