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MAQUINA PARA HACER GALLETAS RELLENAS – UN POCO DE SU HISTÓRIA
Cuenta la leyenda que los pueblos comían granos crudos, de eso surgió la idea de amasarlos con piedras. Después se agregaba agua a la masa y llevaban al fuego para secar. Resultado: una pasta seca y dura. Este fue el origen de lo que conocemos como galletas.
Algunos (muchos) años después, con la necesidad de viajar surgiendo, las personas tenían que cargar la propia comida y, para mejor consérvala asaban el pan dos veces para reducir la humedad al fin de que se conserve por más tiempo.
En eso se creó una masa más sequita, dura y por consecuencia más crocante. Como las galletas también llegaron en Europa para matar el hambre de los soldados de guerra, empezaran a mezclar nuevos ingredientes en su masa y vieron que esa receta podría ser comercializada.
Con la revolución industrial en Inglaterra el producto fue todavía más difundido. Ahora imagine: si la galleta está a tantas generaciones en la historia de la humanidad ¿por qué no variar sus galletas para el suceso de su empresa?
SIMBOLO DE INOVACION: MAQUINA PARA HACER GALLETAS RELLENAS
Para innovar en la galleta rellena, nada mejor que hacer su inversión en una máquina para hacer galletas rellenas de la Bralyx. ¿Y cuál es nuestro diferencial en relación a los concurrentes? La Bralyx, siempre innovando en tecnología, desarrolló una máquina para hacer galletas rellenas con su exclusivo sistema propulsor MK para trabajar con diversos tipos de masas más densas y también le trae la ventaja de aceptar hasta dos tipos de relleno diferentes, o todavía, una galleta de dos colores con un relleno. Ese ya es un gran diferencial no solo para galletas pero también producir cookies, croquetas y muchos tipos de bocaditos rellenos, también kipes, maamoul y otras exquisiteces.
Más allá de la tecnología e innovación la máquina para hacer galletas rellenas es símbolo de cuidado para con el cliente del inicio al fin: le ofrecemos un técnico para la instalación y entrenamiento (a consultar) y enseñamos todos los secretos de los grandes productores de galletas. Nuestra máquina para hacer galletas rellenas fue pensada para durar más (estructura en acero inoxidable que no se herrumbre y no retiene sabor de los alimentos, también es muy práctica para higienizar), programable para la cantidad de masa y relleno que el cliente desea tener en su galleta, distribuyéndolo de manera uniforme y también puede producir otros tipos de productos, como los bocaditos.
La máquina para hacer galletas rellenas también acompaña un libro de recetas, caso quieras tener más opciones de productos y fórmulas ya utilizadas e aprobadas por clientes Bralyx. Es posible hacer una prueba en la máquina para hacer galletas rellenas en nuestras instalaciones. En eso no ves solamente el funcionamiento del equipo, pero como quedaría su producción con la receta que te más te guste usar. Entonces no pierdas tempo y agende luego su visita con uno de nuestros consultores y venga conferir el funcionamiento de la mejor máquina el mercado.
