P2 – PLEASURE
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P2 PLEASURE - MÁQUINA COMBINADA PARA MASSAS FRESCAS COM AMASSADEIRA, CILINDRO E RAVIOLEIRA
Máquina completa composta de 2 masseiras + cilindro automático para produção de ravióli e talharim e/ como opcional/ massas trafiladas.
A ravioleira trabalha com moldes intercambiáveis que possibilitam a produção de diversos formatos e tamanhos.
A cortadora de massa laminada permite fabricar talharim de diversos formatos/ larguras e espessura.
A espessura da massa pode ser regulável de acordo com a necessidade.
Possui 3 versões para melhor atender a necessidade de cada produção.
- Básica: Amassadeira simples + cilindro automático (esfolhadeira) + ravioleira + cortadora de talharim.
- Dupla Vasca: composta de amassadeira dupla (2 cubas) + cilindro automático (esfolhadeira) + ravioleira + cortadora de talharim.
- Dupla vasca com extrusora: composta de amassadeira dupla com extrusora completa de 4 trafilas + cortador de massas(2 cubas/ sendo a segunda com extrusor)
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Especificações Técnicas
1- Versão básica – Amassadeira simples + cilindro automático (esfolhadeira) + ravioleira + cortador de talharim
Produção de Ravióli: até 40/50 kg/h
Produção de folha de massa: até 25Kg/h
Produção de talharim: até 25Kg/h
Dimensões: 940(L) x 1075(P) x 2040mm (A)
Potencia: 2,6kW
Peso Aprox.: 262Kg
2- Versão dupla Vasca – Amassadeira dupla (2 cubas) + cilindro automático (esfolhadeira) + ravioleira + cortador de talharim
Produção de Ravióli: até 70/80 kg/h
Produção de folha de massa: até 50Kg/h
Produção de talharim: até 50Kg/h
Dimensões: 983(L) x 1075(P) x 2040mm (A)
Potencia: 3,5kW
Peso Aprox.: 292Kg
3 – Versão dupla vasca com extrusora – Amassadeira dupla com extrusora completa de 4 trafilas + cortador de massas (2 cubas, sendo a segunda com extrusor)
Equipada com trafila (peça que dá formato à massa) que permite produzir todos os tipos de massa com a simples substituição da peça com o formato desejado (penne, parafuso, gravatinha, etc…).
Produção de massa trafilada: 15/18 kg/h
Produção de folha de massa: 50Kg/h
Produção de talharim: 50Kg/h
Dimensões: 1083(L) x 1180(P) x 2040mm (A)
Potencia: 3,7kW
Peso Aprox.: 338Kg
RAVIOLI
TALHARIM
