Hotmixer é a linha de Masseiras Cozedoras para o preparo de massas e recheios salgados e doces da Bralyx.
Desenvolvidas dentro do padrão de qualidade e segurança Bralyx e dentro das normas NR-12.
Possui 5 versões de capacidade para atender os mais diversos perfis de negócio (do pequeno ao grande produtor).