DOLCEFORM
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DOLCEFORM dispositivo de fazer doces para Formadoras e Recheadoras
Máquina complementar para produzir diversos tipos de brigadeiros, docinhos ou produtos sem recheio com maior qualidade e tempo de conservação.
Pode ser utilizada juntamente com os principais modelos de FORMADORAS E RECHEADORAS como: Luna, New Piccola, New Lily, New Baby, Maxi Pro.
DOLCEFORM é um dispositivo perfeito para aqueles que já possuem sua produção de salgados e doces e quer elevar o nível da sua produção.
O grande diferencial da DOLCEFORM é seu EXCLUSIVO SISTEMA de alimentação que, ao contrário do que acontece com o sistema tradicional das MÁQUINAS DE SALGADOS E DOCES, retarda a cristalização dos docinhos à base de leite condensando, como o brigadeiro.
Com isso, os produtos ganham uma vida de prateleira mais longa o que permite administrar melhor as entregas, antecipando a produção quando necessário.
- VERSÁTIL: Basta acoplar ao cabeçote de sua FORMADORA
- Motor e painel de controle independentes
- QUALIDADE: Construída em AÇO INOX, garantia de mais durabilidade e resistência, além de higiene ao processo produtivo
Aperfeiçoei o acabamentos dos seus produtos com a máquina para bolear SPINNING 400.
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Assista a DOLCEFORM funcionanado
Especificações Técnicas
- Velocidade do molde: até 1.800 batidas por hora (até 45g)
- Tamanho do produto: até 40mm de diâmetro
- Capacidade do caneco²: até 3kg de massa (volume: 4,5 litros)
- Dimensões (L x C x A):379 x 365 x 717mm / (14,9″ x 14,3″ x 28,2″)
- Consumo: 0,12kW (0,16CV) – 220V – Mono
- Peso aprox.: 28Kg (61,7lb)
SELOS E CERTIFICADOS DE SEGURANÇA:
¹Pode variar conforme tipo de massa, tamanho e formato do produto. ²Depende da consistência/ densidade do produto.