HOTMIXER PLUS 70

HOTMIXER PLUS 70 - Masseira Cozedora Industrial para cozinhar/misturar massas e recheios salgados.

Masseira à gás com acendimento automático de alta capacidade para grandes produções. Excelente opção para otimizar tempo, matéria-prima e mão-de-obra em grandes produções!

Prepara massas salgadas (como coxinha, rissoles, croquete, derivados de milho), e recheios salgados (carne, frango), patês diversos, molho bechamel etc

Algumas das principais características da HOTMIXER PLUS 70 Masseira cozedora industrial:

• Encamisamento (parede dupla)/ com duas opções:
  • Circulação de óleo diatérmico e aquecimento com queimadores de gás
  • Circulação de vapor¹ com válvula de segurança, manômetro e purgador

  ¹ Caldeira não inclusa.

• Sistema basculante do tacho para descarga do produto e tacho
• Construído em aço inox
• Equipamento em conformidade da NR12 / Grade de segurança/ sensores de segurança
• Equipamento fácil de limpar e de higienizar
• Possui engate rápido para retirada do mexedor

Hotmixer Plus Masseira cozedora industrial é perfeita para complementar a produção/ das formadoras e recheadoras também da linha industrial com maiores produções como Big 8.0 MKR, Big 10.0 MK, Super 19.0 MKR. Muito mais economia de tempo e ingrediente para o seu negócio. Converse com um de nossos consultores e saiba mais.

Complemente a sua linha de equipamentos industrial, conheça nossas Empanadeiras e Fritadairas da Bralyx!