New Duly 4.0

New Duly 4.0

New Duly 4.0

A formadora/recheadora New Duly 4.0 é a solução perfeita para quem quer diversificar sua produção, já que além dos tradicionais salgados e doces com ou sem recheio, pode fabricar produtos com 2 recheios como a famosa coxinha de frango com requeijão. Também é muito mais fácil de manusear e limpar, pois conta com sistema de funil basculante.

  • Ajuste da parede da massa
  • Formatos
  • Tamanho do produto7 – 180g
  • Selo de segurança / certificaçõesNR12
  • Veja a máquina em funcionamento

Gostaria de um orçamento?

Almondega
Arancino (Bolinho de arroz)
Barrinha De Cereais
Barrinha De Frutas
Biscoito Recheado
Bolinha De Presunto
Bolinha De Queijo
Bolinho De Bacalhau (Pastel de Bacalhau)
Bolinho De Feijoada
Bolinho De Mandioca
Bombocado
Brigadeiro
Broa
Cakepop
Chipa
Churros
Churros Recheados
Cigarrete
Cocada Recheada
Cookies
Coxinha
Coxinha Carne Seca E Massa Abóbora
Coxinha De Estrogonofe
Coxinha De Peru
Coxinha Gluten Free
Coxinha Vegetariana
Croquete
Doce De Leite Recheado
Empada
Enrolado De Salsicha
Falafel
Goiabinha
Grissini
Kibe
Kibe De Arroz
Kibe Vegetariano
Marzipan
Mini Coxinha
Nhoque Recheado
Pão De Batata
Pão De Queijo
Petit Gateau
Polenta Recheada
Travesseirinho
Trufa Recheada

PRODUÇÃO HORÁRIA¹
Um recheio: 4.000 pçs/h de até 30g / 900 pçs/h de até 180g
Dois recheios: 4.000 pçs/h de até 30g / 900 pçs/h de até 180g

¹ Pode variar conforme o tipo de massa e recheio

TAMANHO DOS PRODUTOS: 7g a 180g

Consumo de Massa/ Recheio (produção/ hora*)

Produtos 30g: 84kg massa + 36kg recheio = 120kg (total)

*Considerando 70% de massa e 30% de recheio

DIMENSÕES (larg. x comp. x alt.): 610mm x 997mm x 678mm

CONSUMO: 1,07kW (1,45CV)- 220V – Monofásica

PESO APROX.: 109kg

Biscoito Listrado
Churros
Duas Cores
Enrolado de Salsicha
Kit 210g
Molde Risólis

Descrição do produto

A mais vendida Máquina de Coxinhas dois recheios do mercado.

A formadora e recheadora Maxiform New Duly 4.0 foi desenvolvida especialmente para fazer produtos com dois recheios (como coxinha de frango com requeijão)/ além de biscoitos duas cores¹ e listrados¹/ sem necessidade de adaptações.

¹Opcionais

Fabrique uma grande variedade de produtos:

  • Salgados Duplo recheio: coxinha de frango com requeijão/ bolinha de presunto e queijo/ bolinha queijo com goiabada
  • Salgados Fritos: polenta recheada/ bolinho de feijoada/ coxinhas/ croquetes
  • Salgados Assados: chipa de queijo/ empada/ pão de queijo
  • Doces: mini churros recheados/ cookies/ cocada recheada
  • E muito mais!

A Máquina de Coxinhas dois recheios NEW DULY 4.0 atende produções nos mais variados segmentos como buffets/ padarias/ lojas de salgados/ restaurantes/ bares/ supermercados/ hotéis e muitos outros.

Diferenciais da New Duly 4.0:

 

  • SEM ESFORÇO: Motor do 2° recheio (funil) basculante
  • PRECISA: Sistema eletrônico com controle por potenciômetro da velocidade da massa/ recheio e esteira
  • QUALIDADE BRALYX: Construída em AÇO INOX (Estrutura + cabeçote microfundido + cuba para massa e funil para recheio). Garantia de mais durabilidade e resistência, além de higiene ao processo produtivo
  • COMPLETA: Incluso esteira/ quatro moldes/ nove bicos de massa e três bicos de recheio
  • VERSÁTIL: Ajuste a parede de massa (fina, média ou grossa) e determine a quantidade de recheio
  • Contador digital de produtos para aperfeiçoar o controle de sua produção
  • DIFERENCIAL BRALYX : Garantia total de 1 ano, treinamento e suporte técnico. A Bralyx disponibiliza assistência e treinamento para todas as máquinas

 

A linha de máquinas para coxinhas salgados e doces Maxiform é referência no mercado foodservice  por suas funcionalidades que facilitam o uso e aumentam a produtividade dos equipamentos/ reduzindo a necessidade de intervenção do operador e otimizando o espaço ocupado. Seu principal diferencial é a operação em linha contínua/ que permite ao operador permanecer sempre do mesmo lado da máquina.

 

Máquina de Coxinhas dois recheios NEW DULY 4.0