Por que uma máquina de empadas agiliza a sua produção!
Máquina de empadas é o equipamento que facilita a produção em massa desta iguaria, modelando e recheando-a de maneira muito mais prática e rápida.
Mas por que pensar em produzir empadas?
Falando um pouco mais sobre as empadas
A empada é a adaptação brasileira dos famosos empadões portugueses – também conhecidos como pastelões – que nada mais eram tortas recheadas de frango, palmito ou camarão. A versão “mini” dos pastelões se popularizou por todo país e se tornou petisco obrigatório nos cardápios de bares, padarias, cafés, festinhas e até na praia! Quem nunca ouviu falar nas famosas “tias da empada” que passam com a cesta repleta destas delícias e aliviam a fome em dias de sol?
O produto se sofisticou, ganhou recheios diferentes como alho poro e, para completar, recebeu pontos de venda exclusivos (as empadarias), criando ainda mais interesse e demanda por este salgado assado.
Amplie sua produção com uma máquina de empadas
Com todas essas vantagens, investir em um negócio focado na produção de empadas é uma ótima oportunidade.
A máquina de empadas pode ser a solução ideal. Ela facilita e acelera a produção, economiza tempo e ingredientes e torna o negócio ainda mais lucrativo.
Se você já trabalha com salgados, incluir empadinhas no portfólio pode aumentar seus ganhos. Esse quitute, feito com massa podre à base de farinha e gordura, tem alto valor agregado. Por isso, muitos clientes estão dispostos a pagar mais por ele.
A máquina de empadas vai além. Por ser uma formadora, ela também modela e recheia vários outros produtos.
Você pode produzir salgados e doces, fritos, assados ou cozidos, como coxinhas, croquetes, bolinhos, churros e até nhoque recheado.
Ou seja, se você quer variedade e não pretende focar em um único tipo de salgado, essa máquina também atende perfeitamente às suas necessidades.
Conheça nossos diversos modelos de máquinas
A Bralyx oferece ao mercado diversos modelos de máquina de empadas que se adequam ao tamanho da sua produção e do seu bolso! A produção varia de 2.000 a 20.000 peças/hora e você pode ainda decidir pelo tamanho que mais agrade o seu cliente (de 7 até 180g!) recheando-os com até 2 ingredientes diferentes.
Que tal inovar ainda mais e transformar esta opção de lanche rápido em uma suculenta refeição, vendendo uma empada mais caprichada com 2 recheios acompanhada de uma saladinha?
Não seria uma ótima ideia para o seu negócio? Use a sua imaginação, seu instinto empreendedor e coloque a máquina de empadas Bralyx para trabalhar para você!
Quer saber mais sobre máquina de empadas? Fale conosco e conheça todas as soluções em equipamentos que temos para impulsionar o seu negócio!
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