Se você já adquiriu sua máquina de salgados, sabe o quanto é tão importante fazer revisões periódicas em sua máquina de salgado uma vez que a utilização diária desse equipamento é essencial para o crescimento da sua empresa.
Assim, para que você possa usufruir de todas as vantagens que somente uma máquina de salgados traz para o seu negócio, dar atenção especial às manutenções e demais cuidados é fundamental.
Neste post você vai descobrir a maneira correta de cuidar desse equipamento, e entender um pouco mais porque fazer revisões periódicas é tão importante.
Como cuidar corretamente da sua máquina de salgado
Ao investir seu dinheiro em algum produto você, certamente, quer que ele dure o máximo de tempo possível e que, por todo esse período, ele funcione sem grandes problemas. Com a máquina de salgados sua preocupação precisa ser a mesma. Afinal, ele é um dos equipamentos mais importantes para a lucratividade da sua empresa.
Por mais que uma modeladora de salgados seja fabricada com os melhores materiais e com a mais alta tecnologia, é preciso que você tome, diariamente, alguns cuidados para que ela funcione perfeitamente e dure por muito tempo.
A primeira forma de cuidar bem é aprendendo como operá-la. Isso evita que comandos errados sejam dados ou que acessórios sejam instalados de maneira incorreta, por exemplo. Para isso, leia atentamente o manual de instruções, pois nele consta tudo que é preciso para que você aprenda a manusear corretamente a máquina.
Dica extra: Se sua máquina for uma Bralyx, aproveite o treinamento (presencial ou online) oferecido e opere seu equipamento sem medo!
Manter a limpeza também está entre os principais cuidados. Retirar totalmente os resíduos de ingredientes sempre que terminar de utilizar sua máquina de salgados evita que essas sobras se acumulem nas peças, o que pode afetar o funcionamento.
Além disso, a limpeza da máquina feita adequadamente também evita a contaminação dos produtos fabricados, garantindo que você entregue para os seus clientes salgados sempre frescos e saborosos.
Principal motivo para fazer revisões periódicas
O principal motivo para realizar as revisões periódicas em sua máquina de salgados é o aumento da vida útil do equipamento. Esse cuidado garante que ela dure por muito mais tempo, trazendo um retorno ainda maior do seu investimento.
Para isso, existem dois tipos de manutenções que podem ser feitas: a preventiva e a corretiva. A preventiva tem como finalidade a antecipação de um problema, identificando possíveis falhas ou quebra de peças por uso contínuo que podem fazer que sua máquina pare efetivamente, antes que isso ocorra.
Já a manutenção corretiva acontece apenas quando o equipamento já está apresentando um problema.
De modo geral, quando uma situação assim ocorre, o funcionamento da máquina de salgados fica comprometido, muitas vezes impedindo totalmente o seu funcionamento, o que compromete o fluxo da produção de salgados, acarretando na diminuição das vendas.
A Bralyx dispõe de uma equipe altamente especializada para realizar tanto a manutenção corretiva quanto a preventiva nas máquinas de salgados de seus clientes. Basta entrar em contato conosco, agendar seu horário, e trazer o equipamento até nossa oficina.
Além disso, a Bralyx é a única empresa fabricante de máquinas de salgados que dá total garantia de 1 ano em seus equipamentos, inclusive na parte elétrica.
Para as formadoras, nossos clientes têm ainda mais 4 anos de garantia na parte estrutural.
Fazer a revisão periódica em sua máquina de salgados é fundamental para não comprometer fabricação de seus produtos evitando, assim, a queda nas vendas.
Mas com toda a garantia dada pela Bralyx, somada à excelente qualidade das máquinas que fabrica, e as manutenções preventivas e corretivas que oferece a todos os clientes, com certeza, sua máquina de salgados durará por muito tempo!