Investir em máquina de salgado: é o seu momento?

Investir em  máquina de salgado é uma dúvida recorrente entre diversos empreendedores. E, antes de fazer um investimento como esse, você precisa se preparar.

No decorrer deste texto, vamos deixar algumas dicas para te ajudar a saber se é mesmo o momento de comprar uma máquina de salgado. Ah! Se você descobrir que ainda não é o momento, use as dicas para definir um novo foco para o seu negócio.

Com a máquina de salgados, a produção aumenta e o tempo de trabalho diminui.

Mas o que precisamos saber antes de investir em máquina de salgado?

Você capricha na produção dos seus salgados, mas sempre tem aqueles dias em que se cansa mais ou não consegue “acertar a mão” de jeito nenhum: cada salgado sai de um jeito diferente, um com menos e o outro com mais recheio, e cada um de um tamanho e/ou peso.

O que fazer?

Você pode investir em uma máquina de salgados! Ao comprar uma máquina, a produtividade aumenta, até porque o tempo gasto para produzir determinada quantidade de salgado diminui.

Fica mais fácil padronizar os seus produtos e tornar seu negócio mais profissional. Agora, como saber que chegou o momento de investir em máquina de salgados?

PERGUNTAS E RESPOSTAS PARA QUEM QUER INVESTIR EM MÁQUINA DE SALGADO

Avalie se chegou mesmo o momento de ter uma máquina. Responda às perguntas abaixo e descubra o momento certo de investir:

• Você está preparado para operar uma máquina de salgados ou terá alguém que possa fazer isso? Apesar de extremamente útil, a máquina de salgados não faz o trabalho sozinha!

• Você já precisou recusar alguma encomenda porque não “deu conta” do trabalho ou consegue produzir e atender sua demanda?

• Você planeja produzir outros tipos de salgado?

• Qual o seu modelo de negócio e o seu público alvo? Será vantajoso para este modelo ter uma máquina de salgados para ajudar a melhorar a qualidade do produto final? Você corresponderá às expectativas de seus clientes?

• Como você planeja desenvolver a sua linha e o seu cronograma de produção?

• Quanto tempo você gasta preparando uma quantidade de salgados sem a máquina e quanto tempo gastará, aproximadamente, com a máquina?

• Você tem um espaço onde colocar e manusear a máquina? Tem a estrutura necessária para produzir desta forma?

• • Onde pretende vender os seus salgados? É importante avaliar também o seu ponto de vendas físico, se ele existir: localização, público frequente, horários de pico de vendas e melhores horários de funcionamento.

Pronta (o) para escolher?

Com as respostas a todas essas perguntas já na manga, você deverá definir qual será o modelo para investir em sua máquina de salgados.

Para escolher, analise, principalmente, o tamanho da máquina; quantos salgados ela produzirá por hora e quais os formatos e tamanhos de salgados que você poderá preparar com ela.

Se o seu negócio já for um pouco maior e se houver interesse, também é válido levar em consideração outros produtos que possam ser feitos pela máquina: doces e biscoitos, por exemplo.

Pronta (o) para investir em sua máquina de salgados?

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