Máquina industrial para fazer salgadinhos

Máquina industrial para fazer salgadinhos – Uma receita de padronização e produtividade para a sua indústria

Um dos maiores desafios da fabricação de salgados em larga escala é obter volume de produção sem abrir mão, acima de tudo de sabor, qualidade, textura e padronização. A fim de garantir essa combinação, é indispensável o uso de uma máquina industrial de fazer salgadinhos.

Com mais de 25 anos de experiência no setor, a Bralyx desenvolveu um recurso exclusivo com a finalidade de assegurar a padronização dos produtos.

Por isso é a empresa mais recomendada quando o assunto é máquina de fazer salgadinhos.

Esse sistema, chamado de MKR foi desenvolvido com o intuito de impedir que a massa forme pontes durante o processo de extrusão.

Com isso, assegura uma alimentação constante do cabeçote, reduzindo assim consideravelmente a variação de peso dos produtos.

Conheça a linha da Bralyx 

A linha de máquina industrial para fazer salgadinhos da Bralyx reúne equipamentos para a produção a princípio de seis, oito e dez mil peças por hora.

Além disso, há a Super 20.0 Tech, que faz até 20 mil peças por hora, decerto a máquina de maior produção do mercado.

Aliás, veja como você pode diversificar os seus produtos em vários formatos.

As máquinas contam com motores potentes e duráveis, aptos para acompanhar as intensas jornadas de trabalho de uma indústria, ao passo que podem chegar a até três turnos.

Contudo, se você está pesquisando sobre máquina industrial de fazer salgadinhos, também não pode deixar de levar em conta questões como ergonomia, complexidade de operação e facilidade de limpeza.

Toda máquina industrial para fazer salgadinhos da Bralyx atende ao conceito de operação frontal desse modo o operador pode ajustar o painel de controle assim como alimentar a cuba de massa sem ter de mudar de posição.

Logo após cada produção, basta remover as peças que entram em contato direto com os alimentos e lavá-las com água e detergente neutro. Por outro lado, a estrutura pode ser higienizada com álcool 70.

Automatização do começo ao fim com a sua Máquina Industrial para fazer Salgadinhos

Certamente é possível automatizar completamente uma linha de produção de salgados com diversos modelos de máquinas.

Além da máquina industrial de fazer salgadinhos, a Bralyx a princípio também oferece:

• Masseiras de porte industrial com tachos de 70, 150, 250 (linha Hotmixer);
• Empanamix Industrial Plus, empana até 25 mil peças por hora com dois banhos de farinha, além disso, pode ser alinhada à formadora de salgados.

A Bralyx não só fabrica máquina industrial para salgadinhos, mas também possui máquinas para confeitaria e biscoito, confira!

Uma das principais vantagens de uma linha automatizada é o aumento da segurança alimentar, uma vez que os produtos são menos manipulados manualmente.

Por fim, confira a agilidade da nossa linha MKR e ao mesmo tempo outros produtos que elas podem produzir:

PARA SABER MAIS, ligue para 11 5072-2099 ou clique aqui e entre em contato por email.