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- Travesseiros de Calabresa
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- minichurros
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- Bolinho de Bacalhau
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- Bolinhas de Queijo
MAQUINA PARA FABRICAR SALGADOS E DOCES
A mecanização na área de catering, salgados, snacks e até mesmo doces é algo irreversível, mas que só trouxe benefícios:
- com a redução produção manual trazida pela maquina para fabricar salgados e doces, menos pessoas foram vitimadas pela famosa LER (lesão por esforços repetitivos);
- os salgados e doces ficaram com pesos e formatos mais padronizados, o que influencia bastante na apresentação e decoração das mesas de festas;
- após a maquina para fabricar salgados e doces, houve uma redução na contaminação dos alimentos que antes eram produzidos à mão, justamente pela diminuição da necessidade de contato com os snacks;
- mais higiene e mais tempo para você: para limpar a máquina, use apenas água e detergente nas partes que entram em contato com a massa e álcool 70 nas demais;
- padronização de quantidade de recheio. Aqui você também decide se quer trabalhar com apenas um recheio ou recheio duplo;
- definição de formato e peso: mini coxinhas de 10 gramas para servir no copinho ou bolinho de bacalhau de 180 gramas para vender na lanchonete? Aqui você escolhe!;
- mais proteção para seu funcionário: nossas máquinas são fabricadas em concordância às normas NR12.
Como você pode perceber, a maquina para fabricar salgados e doces trouxe uma série de vantagens para quem as tem e elas não param na lista acima: já pensou inovar sua vitrine produzindo alimentos integrais, sem glúten, sem necessidade de fritura?!
Com a maquina para fabricar salgados e doces isso também é possível. Como? Quando você adquirir a sua maquina para fabricar salgados e doces, receberá um livro de receitas que mostrará a você como pode conquistar mais essa fatia do mercado que está em expansão: a fatia das comidinhas fitness, para as pessoas que estão preocupadas com saúde e sabor.
E mais: faça doces funcionais com a maquina para fabricar salgados e doces: já imaginou um cookie integral com uvas passas? E um brigadeiro de biomassa de banana verde? Bem, agora você só precisa pensar em uma estratégia para promover tudo o que conseguirá produzir em sua máquina. Agende com nossos consultores seu teste em nosso showroom e aproveite para conhecer a fábrica da Bralyx em São Paulo! Veja nossa estrutura e entenda porque nós somos sua escolha certa!