
A automação industrial aplicada à produção de alimentos tem ganhado cada vez mais espaço no noticiário de negócios e empreendedorismo. Recentemente, a trajetória da Bralyx e o impacto da tecnologia no setor foram destaque em uma reportagem publicada pela Revista PEGN.
Automação como motor de crescimento
Na matéria, a PEGN apresenta a história de uma empresa brasileira que transformou um equipamento tradicional — a máquina de fazer coxinhas — em uma solução industrial escalável, capaz de atender negócios de diferentes portes e mercados. O conteúdo ressalta como a combinação entre tecnologia, padronização de processos e foco em produtividade permitiu um crescimento consistente, alcançando faturamento expressivo e atuação internacional.
A reportagem também contextualiza o cenário do setor alimentício, marcado por desafios como escassez de mão de obra, necessidade de ganho de escala e busca por maior eficiência operacional. Nesse contexto, a automação surge como um fator decisivo para a competitividade dos negócios.
Tecnologia, produtividade e empreendedorismo
Ao abordar o uso de máquinas industriais para a produção de salgados, a matéria reforça um movimento cada vez mais presente na indústria: a profissionalização de processos antes manuais, com ganhos diretos em qualidade, padronização e capacidade produtiva.
O destaque na PEGN evidencia como a inovação aplicada à indústria alimentícia pode gerar impacto real no empreendedorismo, viabilizando o crescimento sustentável de empresas e apoiando a expansão de negócios no Brasil e no exterior.


