Qual é o salgado mais lucrativo para vender?Descubra o segredo da lucratividade com coxinha

coxinhas de frango na bandeja
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Se você trabalha com alimentação ou está pensando em empreender na área, provavelmente já se perguntou: qual salgado dá mais lucro? A resposta é clara: a coxinha é o salgado mais lucrativo do mercado brasileiro — e há boas razões para isso.

Por que a coxinha lidera em lucratividade?

A coxinha de frango une sabor, tradição e retorno financeiro. Veja o que faz dela o campeão de vendas:

  • Custo de produção baixo: ingredientes simples como massa, frango e empanamento acessível.
  • Popularidade altíssima: presente em padarias, festas, lanchonetes e delivery.
  • Alta margem de lucro: seu preço de venda pode superar o custo em até 4x ou mais, dependendo do volume.

Como baratear a produção de salgados com tecnologia

Investir em uma máquina de salgados pode reduzir drasticamente o custo de produção e aumentar sua produtividade. Com a automatização, você:

  • Diminui o desperdício de insumos
  • Reduz custos com mão de obra
  • Padroniza o tamanho e o acabamento dos salgados
  • Aumenta a capacidade de produção diária

Com isso, o valor unitário cai, sua margem cresce e você entrega mais com menos esforço.

Conheça a LUNA TECH: precisão e eficiência na sua produção

A LUNA TECH é uma modeladora de salgados inteligente da Bralyx, ideal para quem deseja escalar o negócio com eficiência. Com ela, é possível moldar salgados com precisão, rapidez e sem comprometer o sabor artesanal. Ideal para quem quer se destacar no mercado e lucrar mais, mantendo qualidade e padronização.

Sucesso com salgados lucrativos: o exemplo de quem investe

Empreendedores como a Padaria Pão Quente, de São Paulo, viram um salto de 60% na produção de coxinhas e salgados após investir em equipamentos Bralyx. “Hoje, temos mais pedidos, menos perdas e muito mais lucro”, compartilhou o gerente.


Quer transformar sua produção e lucrar mais com salgados? Conheça a LUNAhttps://bralyx.com/maquinas-de-salgados-coxinhas-e-doces/formadoras-e-recheadoras/luna-tech/ TECH e outros equipamentos Bralyx — produtividade inteligente para quem quer crescer!

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Perguntas Frequentes (FAQ)

Qual o salgado que dá mais lucro para vender?

O salgado que dá mais lucro atualmente é a coxinha de frango, devido ao baixo custo de produção, alta demanda e margem de lucro atrativa.

Vale a pena investir em máquina de salgados?

Sim! Máquinas como a LUNA TECH ajudam a automatizar a produção, reduzir desperdícios, padronizar o produto e aumentar a produtividade — gerando mais lucro.

É possível produzir coxinhas em larga escala com qualidade?

Sim. Com equipamentos como os da Bralyx, você mantém o padrão artesanal mesmo em produções de alto volume.

Quanto custa produzir uma coxinha?

O custo varia por região, mas geralmente é muito inferior ao valor de venda. Com automatização, o custo unitário pode ser reduzido ainda mais.

O que é a LUNA TECH da Bralyx?

A LUNA TECH é uma máquina modeladora de salgados com tecnologia avançada, ideal para produções em escala, com precisão e alta performance.

Com presença global e mais de 35 anos de história, a Bralyx é referência no desenvolvimento de máquinas para a indústria alimentícia. Pioneira na criação da famosa máquina de coxinha, a empresa transformou o mercado de salgados e doces ao automatizar processos, aumentar a produtividade e garantir padronização com qualidade.Atualmente, oferecemos soluções completas — de equipamentos compactos a linhas industriais — para produtores de todos os portes em mais de 80 países. Inovação, segurança, suporte técnico e excelência são os pilares que fazem nossa empresa muito mais do que uma fabricante: somos parceiros na evolução do seu negócio.
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