A LUNA TECH é uma máquina formadora e recheadora digital para a produção de salgados e doces recheados ou sem recheio.
Ela é a versão digital da linha Luna, ideal para quem busca mais controle, padronização e facilidade na produção de salgados e doces.
Com tecnologia exclusiva Bralyx, ela permite produzir com mais precisão, reduzindo erros e agilizando o dia a dia da operação.
Mais controle, menos erro na produção.
Com seu sistema digital, a LUNA TECH permite:
Produza com padronização:
🔹seleção rápida das receitas;
🔹ajuste individual de massa, recheio e molde;
🔹instruções exibidas no painel;
🔹controle mais preciso de tamanho e peso;
🔹maior agilidade na troca de produtos.
Além do controle digital e da precisão na produção, a LUNA TECH pode ser equipada com kit opcional para produzir:
🔹Produtos com duplo recheio
🔹Produtos listrados
🔹Produtos com duas cores
Para operações focadas em produtos com dois recheios, conheça também a LUNA DR.
Este modelo é indicado para fábricas de salgados, padarias, confeitarias, buffets e cozinhas de produção que:
- buscam mais controle e precisão;
- precisam reduzir erros e retrabalho;
- desejam padronizar diferentes produtos;
- precisam trocar receitas com mais agilidade.
A LUNA TECH é a escolha ideal para quem quer evoluir a produção com tecnologia, mantendo simplicidade e praticidade.
Uma solução que evolui junto com sua produção.
Precisa de maior capacidade produtiva? Conheça a LILY TECH, com produção de até 8.000 unidades por hora.
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Gota
Bolinha
Croquete
2 pontas
Travesseiro
Tubo de Salsicha
Kit Churros
Fino
Médio
Grande
Esteira
Cuba de recheio (L/gal): 2,5L/ 0,5gal Cuba de massa (L/gal): 2,5L/ 0,5gal
Dimensões (Comp. x Larg. x Alt.): 687 x 458 x 657 mm / 2ft 3" x 1 ft 6" x 2ft 1.9"
Eletricidade: 220V | MONO| 0,65kW
Peso líquido (aprox.) kg/lb: 49kg/ 108lb
NR12
CE
UL LISTED
UL EPH
NSF Oferecemos 1 ano de garantia* e suporte técnico. A Bralyx disponibiliza assistência para todas as máquinas. *Consulte as condições com a área de vendas.
¹Pode variar conforme tipo de massa, recheio e tamanho e formato do produto.
³Opcional
*Consulte as condições com a área de vendas.
Coxinha
Quibe
Churros
Dadinho de Tapioca
Bolinho de Costela
Cookie Recheado
Pão de Queijo
Nhoque Recheado
Bolinho de Bacalhau
Bolinho Caipira
Bolinho de Queijo
Cake Pop
Almondega Recheada
Chipa Recheada
Coxinha Creme
Cuscuz Paulista
Docinhos de Festa
Empada
Enroladinho de Salsicha
Goiabinha
Grissini
Pão de Queijo Recheado
Petit Gateau
Travesseirinho