Maxi Pro

Máquina Industrial de Salgados e Doces da BRALYX: Produtividade e Versatilidade na Produção de Salgados e Doces.

Salgados e Doces em Escala Industrial com Qualidade e Precisão

MAXI PRO: A Máquina Industrial de Salgados e Doces da BRALYX

A MAXI PRO, máquina industrial de salgados e doces da BRALYX, é ideal para quem busca alta produtividade e qualidade superior.

Com a excelência da BRALYX, líder de mercado há mais de 30 anos, a MAXI PRO atende às demandas do seu negócio com uma capacidade impressionante de até 10.000 peças por hora.

Este equipamento é perfeito para a produção em larga escala de uma ampla variedade de delícias salgadas e doces, incluindo fritas, assadas ou cozidas em até 6 formatos diferentes, com pesos de 7 a 220 gramas.

Produza coxinhas, bolinhas, croquetes, quibes, empadas, pão de queijo, nhoque recheado, cookies, petit-gateau e muito mais. São mais de 60 opções em nosso receituário!

A MAXIPRO – Modeladora de Salgados e Doces é ideal para produções maiores em diversos segmentos, como fábricas de salgados congelados, redes de supermercados, franquias e muitos outros.

Um dos principais diferenciais da MAXIPRO é seu sistema de controle frontal, projetado para facilitar a operação, permitindo que um único operador permaneça sempre do mesmo lado da máquina durante todo o processo.

Além disso, sua estrutura mais alta facilita a higienização e limpeza da máquina e do ambiente de trabalho.

  • É DO BRASIL: Equipamento de bancada produzido com tecnologia nacional e design de última geração.
  • QUALIDADE: Construída em aço inox, garantindo durabilidade, resistência e higiene ao processo produtivo.
  • COMPLETA: Inclusa esteira, quatro moldes, nove bicos de massa e três bicos de recheio.
  • PRECISA: Sistema eletrônico com controle por potenciômetro da velocidade da massa, recheio e esteira.
  • CUSTOMIZÁVEL: Basta adquirir o kit opcional do funil/motor posteriormente para produzir salgados e doces com duplo recheio, listrados ou de duas cores.
  • GARANTIA BRALYX: Garantia total de 1 ano*, treinamento* e suporte técnico. A Bralyx disponibiliza assistência e treinamento para todas as máquinas.
Intensifique ainda mais a sua produção com nossas masseiras da linha profissional e industrial.

Produção Horária¹:

  • até 10.000 pcs/h (7 -30g / 0,24 –0,55oz)
  • até 1.300 pcs/h (180 /220g /6,35/7,76oz)

Tamanho do produto²: 7 até 220g (0,24 – 7,76oz)

Formatos:

Ajuste a parede de massa e a quantidade de recheio: 

Opcionais:  

São diversos bicos, moldes e carimbos e outros dispositivos como: carimbo risólis (diversos tamanhos), bico quadrado, bico triangular, bico pitanga, molde especial corte reto, cortador salsicha, e muito mais. Consulte toda linha de acessórios Maxiform.

Cuba de recheio (L/gal): 8L / 2,1gal

Cuba de massa (L/gal): 8L / 2,1gal

Dimensões (Comp. x Alt. x Larg.): 1262 x 837 x 610mm / 49,6″ x 32,9″ x 23,9″

Eletricidade: 220V | MONO| 1,41kW (1,91CV)

Peso líquido (aprox.) kg/lb: 100kg/ 220,4lb

Oferecemos 1 ano de garantia* e suporte técnico. A Bralyx disponibiliza assistência para todas as máquinas.

¹Pode variar conforme tipo de massa, recheio e tamanho e formato do produto.

²A máquina fabrica produtos de até 180g (Dependendo do tipo de massa, recheio e tamanho do produto). Produtos de maior peso use o kit 220g (acessório opcional).

*Consulte as condições com a área de vendas.

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