FAO3C Luna

Fritador Industrial FAOC3 Luna: Tecnologia e Eficiência para Frituras Perfeitas

Equipamento perfeito para a fritura de alimentos em imersão em óleo e que utiliza água como filtro, garantindo durabilidade maior na vida útil do óleo.

 
Tecnologia, eficiência e robustez definem o Fritador Industrial de Zona Fria de Água Elétrico FAOC3 Luna.

Equipado com 3 cestos robustos, cada um com cabo isolado, ele tem capacidade para até 3 kg de fritura por cesto, oferecendo alto desempenho para sua produção.

Seu tanque é construído em aço inox 304 estampado, sem soldas, o que facilita a limpeza diária, garantindo um ambiente mais higiênico e seguro.

As resistências de alta potência proporcionam uma rápida recuperação de temperatura, essencial para manter a qualidade nas frituras.

O FAOC3 Luna possui termostatos de controle e de segurança independentes para cada resistência, além de uma área de transbordo ampliada, com capacidade de até 5 litros, assegurando maior segurança e eficiência.

Perfeito para frituras em imersão em óleo, este equipamento utiliza água como filtro, prolongando a vida útil do óleo e garantindo frituras sempre crocantes.

Dimensões (Comp. x Alt. x Larg.): 770 x 1110 x 560mm

Eletricidade: 220V ou 380v (trifásico) | 18Kw

Capacidade: 38L (Óleo) – 6L (Água) – 0,5Kg (Sal Grosso)

Capacidade de fritura: Até 3Kg

Área de fritura: 521 x 380mm

Consumo: 12,6 Kw/h

Peso aprox.: 44kg

Oferecemos 1 ano de garantia* e suporte técnico. A Bralyx disponibiliza assistência para todas as máquinas. Consulte as condições com a área de vendas.

Equipamento Certificado pela OCP 0070 conforme Portaria – 148/2022

Normas especificas: ABNT NBR IEC 60335-1 / ABNT NBR IEC 60335-2-37

Alimentos produzidos pela Máquina

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