Fritador Industrial De Zona Fria FAOC3 LUNA

Mais capacidade e máxima eficiência com zona fria de água para frituras perfeitas

O FAOC3 LUNA é o fritador industrial elétrico com sistema de zona fria de água para a fritura de alimentos em imersão em óleo. Ideal para quem busca alta produtividade com mais qualidade, higiene e economia no uso do óleo.

Zona fria de água: nível superior de filtragem

Diferente dos sistemas convencionais, o FAOC3 utiliza água como filtro, mantendo os resíduos separados do óleo quente.

Óleo mais limpo por mais tempo
Frituras mais claras e crocantes
Redução significativa na troca de óleo
Mais economia e qualidade constante

Alta capacidade para produção intensa

3 cestos robustos
Até 3 kg por cesto

Ideal para operações com maior volume

Aquecimento potente e temperatura estável

Resistências de alta potência
Rápida recuperação de temperatura
Estabilidade durante toda a operação
Mantém o ritmo da produção sem perder qualidade

Controle e segurança na operação

Termostatos independentes por resistência
Termostato de segurança
Área de transbordo ampliada (até 5 litros)
Mais controle e proteção no uso contínuo

Mais controle, mais economia e mais qualidade na sua fritura

O FAOC3 LUNA é a escolha ideal para quem precisa de alto desempenho com máxima eficiência no uso do óleo.

Orçamento

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Dados Pessoais

Perfil do Negócio

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Alimentos Produzidos pela Máquina

Travesseirinhos de calabresa

Croquete de Carne

Churros recheados

Coxinha

Quibe

Enrolado de Salsicha

Coxinha de Frango com Requeijão

Coxinha Carne Seca com Requeijão

Bolinho de Bacalhau

Bolinha de Queijo

Informações Gerais

Especificações Técnicas

Selos e Certificados de Segurança

Garantia Bralyx

Informações de Apoio

Especificações Técnicas

Dimensões (Comp. x Alt. x Larg.): 770 x 1110 x 560mm

Eletricidade: 220V ou 380v (trifásico) | 18Kw

Capacidade: 38L (Óleo) - 6L (Água) - 0,5Kg (Sal Grosso)

Capacidade de fritura: Até 3Kg

Área de fritura: 521 x 380mm

Consumo: 12,6 Kw/h

Peso aprox.: 44kg

Selos e Certificados de Segurança

INMETRO

Garantia Bralyx

Oferecemos 1 ano de garantia* e suporte técnico. A Bralyx disponibiliza assistência para todas as máquinas. Consulte as condições com a área de vendas.