Seu tanque é construído em aço inox 304 estampado, sem soldas, o que facilita a limpeza diária, garantindo um ambiente mais higiênico e seguro.

As resistências de alta potência proporcionam uma rápida recuperação de temperatura, essencial para manter a qualidade nas frituras.

O FAOC3 Luna possui termostatos de controle e de segurança independentes para cada resistência, além de uma área de transbordo ampliada, com capacidade de até 5 litros, assegurando maior segurança e eficiência.

Perfeito para frituras em imersão em óleo, este equipamento utiliza água como filtro, prolongando a vida útil do óleo e garantindo frituras sempre crocantes.