CONT FRYER

CONT FRYER - Fritadeira Industrial Contínua

Equipamento desenvolvido com esteira transportadora automática para fritura em imersão a óleo.

A CONT FRYER possuí um sistema de regulagem de tempo e temperatura que possibilita a fritura dos mais variados tipos, tamanhos e formatos de produtos como coxinhas, quibes, churros, pastéis, como também batatas-fritas, nuggets, iscas e muito mais!

A fritadeira industrial contínua apoia as mais diversas linhas industriais de produção de alimentos, bem como a de salgados, já que pode ser acoplado diretamente às EMPANADEIRAS – com o apoio de um TRANSPORTADOR – ou diretamente às FORMADORAS BRALYX - para produtos que não são empanados como quibes e churros, trazendo maior agilidade e precisão a todo processo de fritura.

Além disso, com a fritadeira industrial contínua CONT FRYER, você pode também fritar produtos congelados abastecendo-o continuamente, sem necessidade de interrupção, pois seu sistema de aquecimento mantém a temperatura estável essencial para frituras com qualidade.

• ISOLAMENTO TÉRMICO: Sistema composto por lã cerâmica, ameniza o calor do ambiente externo
• SISTEMA SEGURO: Sem exposição ou contato com a gordura pelo operador
• VELOCIDADE da esteira regulável
• Construído em AÇO INOX 304
• TEMPERATURA AJUSTÁVEL: Termômetro que mantém a temperatura em modo repouso

Fritando até 10 mil peças ou 300kg por hora, ela foi desenvolvida para não ter exposição ou contato com a gordura pelo operador durante o processo, seu sistema de regulagem de tempo e temperatura possibilita a fritura dos mais variados tipos, tamanhos, formatos de produto.

Conheça a linha completa de máquinas industriais para coxinhas e salgados e saiba mais sobre nossa máquina para produção de pastéis.