EMPANAMIX PLUS CILÍNDRICOS
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EMPANAMIX PLUS CILÍNDRICOS - Máquina Industrial para empanar salgados.
Empanadeira industrial para empanar produtos cilíndricos, como coxinhas, croquetes, bolinhas e outros salgados de 10g a 180g, sem deixar zonas mortas (empana os produtos por inteiro).
Desenvolvido com dois tanques com esteiras transportadoras: um para o líquido ligante (batter) e outro para a farinha (breading). As esteiras levam os produtos primeiro para o tanque de líquido (onde acontece o banho por imersão) e então para o tanque de farinha para a cobertura final.
EMPANAMIX PLUS CILÍNDRICOS é uma máquina de empanar coxinhas e salgados ideal para o empanamento de mini salgados e salgados grandes.
- O abastecimento de líquido e farinha é feito sem interrupção da produção
- Não é necessária bomba de recalque. O excesso de farinha das esteiras e produtos é eliminado por vibração
- Requer somente um operador para retirar os produtos empanados e arrumá-los na bandeja de armazenamento
- Seu sistema de saída permite entrar direto na fritadeira ou no túnel de congelamento
- Construída em AÇO INOX, possui dedos em plástico para uso alimentar, que garante que o produto seja recoberto por inteiro.
A máquina de empanar coxinhas e salgados EMPANAMIX PLUS CILÍNDRICOS é perfeita para complementar a produção/ das formadoras e recheadoras da linha industrial como New Baby e Big 8.0 MKR. Muito mais economia de tempo e ingrediente para o seu negócio.
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Assista a EMPANAMIX PLUS CILINDRICA
Especificações Técnicas
PRODUÇÃO HORÁRIA¹: até 25.000 (30g/ 1,05oz)
TAMANHO DO PRODUTO: 180g (6,34oz) e/ou até 135mm comprimento.
- Capacidade máxima de farinha no tanque: 5kg (11lb)
Capacidade de líquido: 10L (2,64gal) - Dimensões (L x C x A): 1833 x 593 x 1203mm (72,1″ x 23,3″ x 47,3″)
- Consumo: 0,58kW (0,78CV) – 220V – Mono
- Peso aprox.: 105kg/ 99,2lb
SELOS E CERTIFICADOS DE SEGURANÇA: 
¹Pode variar conforme tamanho e formato do produto.
Produtos Fabricados
BOLINHA DE PRESUNTO
BOLINHO DE MANDIOCA
BOLINHA DE QUEIJO
COXINHA
CROQUETE
MINI COXINHA
TRAVESSEIRINHO
RISOLIS
BOLINHO DE BATATA COM BACON
