A EMPANAMIX PLUS CILÍNDRICOS da BRALYX é uma máquina industrial projetada para empanar salgados como coxinhas, croquetes, bolinhas e muito mais.
Com a capacidade de empanar até 25.000 peças por hora, ela traz qualidade e praticidade, ideal para quem busca versatilidade na produção de salgados em diversos formatos, de até 180 gramas.
Este modelo é capaz de suportar até 3 modeladoras de porte industrial simultaneamente, garantindo que você possa aumentar a escala de produção sem perder o controle da qualidade.
Além disso, a EMPANAMIX PLUS se destaca por seu sistema de saída, que direciona os produtos diretamente para a fritadeira ou túnel de congelamento, otimizando ainda mais o processo.
A máquina conta com dois tanques com esteiras transportadoras: um para o líquido ligante e outro para a farinha, assegurando um empanamento completo e uniforme.
A capacidade dos tanques é de 5kg de farinha e 10L de líquido, e o abastecimento é contínuo, sem necessidade de interrupção da produção. Além disso, o excesso de farinha é removido por vibração, e seus pés com rodízios facilitam o transporte.
Fabricada em AÇO INOX, a EMPANAMIX PLUS possui partes em plástico para uso alimentar, oferecendo durabilidade e resistência. Sua engenharia foi pensada para simplificar a operação, além de facilitar a montagem, desmontagem, limpeza e higienização.
A máquina de empanar coxinhas e salgados EMPANAMIX PLUS CILÍNDRICOS é perfeita para complementar a produção/ das formadoras e recheadoras da linha industrial como New Baby e Big 8.0 MKR.
Muito mais economia de tempo e ingrediente para o seu negócio.
Consulte-nos sobre equipamentos para empanar outros tipos de produtos/ como filés/ iscas e cebolas.
Coxinhas, bolinhas, quibes, etc
Tamanhos dos produtos: 180g (6,34oz) e/ou até 135mm comprimento
Produção horária¹: até 25.000 (30g/ 1,05oz)
Capacidade máxima de farinha no tanque: 5kg (11lb).
Capacidade de líquido: 10L (2,64gal).
Dimensões: (C x A x L): 1833 x 1203 x 586mm (6ft” x 3ft 11.36″ x 1ft 11″).
Consumo: 220V – MONO | ou 380V – TRIFÁSICO| 0,58kW (0,79CV)
Peso aprox.: 125kg/ 275,5 lb.
Oferecemos 1 ano de garantia* e suporte técnico. A Bralyx disponibiliza assistência para todas as máquinas.
*Para maiores informações, entre em contato com nossa equipe de vendas.
¹ Pode variar conforme tamanho e formato do produto.
Coxinhas, bolinhas, quibes, etc
Tamanhos dos produtos: 180g (6,34oz) e/ou até 135mm comprimento
Produção horária¹: até 25.000 (30g/ 1,05oz)
Capacidade máxima de farinha no tanque: 5kg (11lb).
Capacidade de líquido: 10L (2,64gal).
Dimensões: (C x A x L): 1833 x 1203 x 586mm (6ft” x 3ft 11.36″ x 1ft 11″).
Consumo: 220V – MONO | ou 380V – TRIFÁSICO| 0,58kW (0,79CV)
Peso aprox.: 125kg/ 275,5 lb.
Oferecemos 1 ano de garantia* e suporte técnico. A Bralyx disponibiliza assistência para todas as máquinas.
*Para maiores informações, entre em contato com nossa equipe de vendas.
¹ Pode variar conforme tamanho e formato do produto.
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