New Baby

A primeira e a mais vendida máquina de fazer salgados e doces do mercado.

Faça até 8.000 Coxinhas, Salgados e Doces com Versatilidade e Precisão.

A máquina de fazer salgados e doces NEW BABY atende a produções nos mais variados segmentos como buffets/ padarias/ lojas de salgados/ restaurantes/ bares/ supermercados/ hotéis e muitos outros.

Produza ATÉ 8.000 pçs/ h de uma grande variedade de produtos recheados e sem recheio!

Com a New Baby é possível fabricar em escala e alta qualidade, diversos tipos de salgados e doces, como:

  • Salgados Fritos: croquetes/ coxinhas/ bolinhas/ quibe/ bolinho de bacalhau/ polenta recheada/ etc
  • Salgados Assados: sequilhos/ empada/ pão de queijo/ pão de batata
  • Doces: biscoitos/ cookies/ churros recheados/ etc
  • Cozido: nhoque recheado
São mais de 60 opções em nosso receituário!

Confira mais algumas vantagens da Máquina de Fazer Salgados e Doces NEW BABY:

  • Construída em AÇO INOX, garantia de mais durabilidade e resistência, além de higiene ao processo produtivo
  • Contador digital de produtos para aperfeiçoar o controle de sua produção
  • PRECISA: Sistema eletrônico com controle por potenciômetro da velocidade da massa/ recheio e esteira
  • COMPLETA: Incluso esteira/ quatro moldes/ nove bicos de massa e três bicos de recheio
  • DIFERENCIAL BRALYX: Garantia total de 1 ano*, treinamento* e suporte técnico.
Conheça também nossas máquinas exclusivas para pastéis e esfihas.

Produção Horária¹:

  • até 8.000 pcs/h (7 -30g / 0,24 –0,55oz)
  • até 1.300 pcs/h (180 /220g /6,35/7,76oz)

Tamanho do produto²: 7 até 220g (0,24 – 7,76oz)

Formatos:

Ajuste a parede de massa e a quantidade de recheio:  

Opcionais: 

São diversos bicos, moldes e carimbos e outros dispositivos como: carimbo risólis, bico quadrado, bico triangular, bico pitanga, molde especial corte reto, molde cestinha, cortador salsicha, e muito mais. Consulte toda linha de acessórios Maxiform.

Cuba de recheio (L/gal): 8L / 2,1gal

Cuba de massa (L/gal): 8L / 2,1gal

Dimensões (Comp. x Alt. x Larg.): 1262 x 837 x 610 mm / 49,6″ x 32,9″ x 23,9″

Eletricidade: 220V | MONO| 1,41kW (1,91CV)

Peso líquido (aprox.) kg/lb: 98kg/ 216lb

Oferecemos 1 ano de garantia* e suporte técnico. A Bralyx disponibiliza assistência para todas as máquinas.

Consumo de Massa/ Recheio (produção/ hora*) produtos 30g, considerando 70% de massa e 30% de recheio: 126 kg massa + 54kg recheio = 180kg (total).

¹Pode variar conforme tipo de massa, recheio e tamanho e formato do produto.

²A máquina fabrica produtos de até 180g (Dependendo do tipo de massa, recheio e tamanho do produto). Produtos de maior peso use o kit 220g (acessório opcional).

*Consulte as condições com a área de vendas.

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