FOG2C LUNA

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    Tecnologia, eficiência e robustez é o que você encontra no Fritador Industrial de Zona Fria de Óleo a Gás FOG2C LUNA.

    Equipamento ideal para alimentos fritos em imersão em óleo e que utiliza o próprio óleo como filtro, garantindo assim uma durabilidade maior na vida útil do óleo.

    Acompanha 2 cestos robustos com cabo isolado e com capacidade de até 2kg de fritura.

    Possui queimadores em alumínio fundido de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade. Também possui difusores de calor em aço inox 304, garantem um melhor aproveitamento do calor gerado pelos queimadores.

    Tanque construído em aço inox 304 ESTAMPADO (sem soldas) para facilitar a limpeza diária.

    Controlador de temperatura digital garante a precisão na informação e segurança

    Leva termostatos de controle e acendimento automático. Monitoramento contra falta de gás nos queimadores.

    Disponível para gás natural.

    Conheça a linha completa de máquinas para coxinhas e salgados clicando aqui e saiba mais sobre nossa máquina para produção de pastéis aqui.

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    Especificações Técnicas

    • Capacidade: 30L (Óleo)
    • Queimadores: 3
    • Dimensões (L x C x A):  800 x 390 x 1090mm
    • Área de fritura: 356 x 380mm
    • Potência: 90.000 BTU/h
    • Consumo (GLP): 1,85Kg/h
    • energia: 127 / 220V
    • Peso aprox.: 50Kg
    • Certificação de Segurança Inmetro OCP0070

    Produtos Fabricados

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