DROP TOP 400.450 PLUS

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    DROP TOP MÁQUINA MULTIFUNCIONAL PARA PRODUTOS DE CONFEITARIA E BISCOITOS

    Fabricada pela Bralyx com a mais moderna tecnologia e elevado índice de automação, a DROP-TOP 400/450 PLUS é a versão completa da linha e reúne os sistemas depositador (pingadeira), dosador e corta fio.

    DROP TOP é ideal para padarias, confeitarias, fábricas de biscoitos, buffets que possuem pouco espaço e procuram por maior produtividade e variedade de produtos de confeitaria sem perder o toque artesanal.

    Características:

    •  Acessórios intercambiáveis
    • Sistema depositador (pingadeira) para massas densas
    • Sistema de corte a fio para massas duras, como biscoitos e pão de queijo
    • Sistema de dosagem para massas semi-líquidas e fluídas (muffin, pão de ló, etc)
    • Sistema ENCODER para cálculo automático da distância entre produtos e espaços na bandeja
    • Painel touch screen (sensível ao toque) de 7” e capacidade para 50 receitas de fácil programação
    • ​Limpeza rápida: rolos, estampos e bicos facilmente desmontáveis
    • Na máquina, são programáveis o tamanho da bandeja, o espaço a ser utilizado e a quantidade de colunas desejada (dosagem em linha de seis bicos).
    • DIFERENCIAL BRALYX: Garantia total de 1 ano*, treinamento* e suporte técnico. *Consulte condições.

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    Assista a DROP TOP PLUS

    Especificações Técnicas

    VELOCIDADE¹: até 20 a 25 ciclos por minuto ou uma dosagem por segundo

    TAMANHO DO PRODUTO: 180g

    • Dimensões (L x C x A): 984 x 1127 x 876mm / (38,7” x 44,4” x 34,4”)
    • Dimensões das bandejas: 400 x 600 x 11,5mm (15,7″ x 23,6″ x 0,45″)
    • Consumo: 0,8kW (1CV) – 220V – Mono
    • Peso aprox.: 198kg/ 436,5lb

    SELOS E CERTIFICADOS DE SEGURANÇA:                                                                                                     

    ¹Pode variar conforme tamanho e formato do produto.

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