DROP TOP 400.450 PLUS
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DROP TOP Máquina Multifuncional para produtos de Confeitaria e Biscoitos
Fabricada pela Bralyx com a mais moderna tecnologia e elevado índice de automação, a DROP-TOP 400/450 PLUS é a versão completa da linha e reúne os sistemas depositador (pingadeira), dosador e corta fio.
DROP TOP é ideal para padarias, confeitarias, fábricas de biscoitos, buffets que possuem pouco espaço e procuram por maior produtividade e variedade de produtos de confeitaria sem perder o toque artesanal.
Características:
- Acessórios intercambiáveis
- Sistema depositador (pingadeira) para massas densas
- Sistema de corte a fio para massas duras, como biscoitos e pão de queijo
- Sistema de dosagem para massas semi-líquidas e fluídas (muffin, pão de ló, etc)
- Sistema ENCODER para cálculo automático da distância entre produtos e espaços na bandeja
- Painel touch screen (sensível ao toque) de 7” e capacidade para 50 receitas de fácil programação
- Limpeza rápida: rolos, estampos e bicos facilmente desmontáveis
- Na máquina, são programáveis o tamanho da bandeja, o espaço a ser utilizado e a quantidade de colunas desejada (dosagem em linha de seis bicos).
- DIFERENCIAL BRALYX: Garantia total de 1 ano*, treinamento* e suporte técnico. *Consulte condições.
Conheça também a versão New Drop Express, desenvolvida especialmente para os empreendedores do setor de pão de queijo.
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Assista a DROP TOP PLUS
Especificações Técnicas
VELOCIDADE¹: até 20 a 25 ciclos por minuto ou uma dosagem por segundo
TAMANHO DO PRODUTO: 180g
- Dimensões (L x C x A): 984 x 1127 x 876mm / (38,7” x 44,4” x 34,4”)
- Dimensões das bandejas: 400 x 600 x 11,5mm (15,7″ x 23,6″ x 0,45″)
- Consumo: 0,8kW (1CV) – 220V – Mono
- Peso aprox.: 198kg/ 436,5lb
SELOS E CERTIFICADOS DE SEGURANÇA:
¹Pode variar conforme tamanho e formato do produto.