HORA DE ESCLARECER SUA DÚVIDA: SALGADO OU DOCE, EM QUAL INVESTIR? Quem inicia um negócio de venda de salgados percebe outra grande oportunidade de renda que caminha junto com ele: a venda de doces. Em ambos há diversas possibilidades a serem exploradas, todas com...
POR QUE É TÃO IMPORTANTE FAZER REVISÕES PERIÓDICAS EM SUA MÁQUINA DE SALGADOS? Se você já adquiriu sua máquina de salgados, sabe o quanto a utilização diária desse equipamento é essencial para o crescimento da sua empresa. Mas para que você possa usufruir de todas as...
ORGANIZAÇÃO DE COZINHA PARA FÁBRICA DE SALGADOS A organização de uma cozinha para fabricação de salgados é fundamental para a prosperidade de seu negócio e o ponto mais importante para que isto aconteça é dividir seus espaços e determinar quais tarefas serão...
Pensando em expandir o seu negócio e adquirir uma máquina de doces para auxiliar nesse crescimento? Parabéns! Esse é, certamente, um excelente investimento. Somente com a máquina de doces é possível aumentar a produção sem perder a qualidade. Mas existem alguns...
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Com certeza você já deve ter ouvido falar: “Máquina de salgados muda o sabor do produto!” Para muitas pessoas essa...
Aumente suas vendas e ganhe mais clientes pegando carona nos eventos e comemorações importantes no Brasil e no mundo....
Sabia que o controle de estoque de salgado tem tudo a ver com o sucesso, ou não, do seu negócio? Independentemente se...
Uma máquina de salgados pode te surpreender! Basta descobrir como aproveitar ao máximo todas as funções que ela...
Produzir mais em menos tempo é possível! Se você está lendo este artigo, é porque já deve estar pensando em escolher...
Aparência, sabor e crocância. Esses são apenas alguns pontos que seu salgado precisa ter para cair de vez no gosto dos...
A compra de uma máquina de salgados usada é, sem dúvidas, o melhor caminho para ajudar o seu negócio de salgados a se...
Sabe aquela receita incrível que você viu e ficou morrendo de vontade de fazer, mas o rendimento dela não atende a sua...
Dia 28 de abril é o Dia Mundial da Saúde e Segurança no Trabalho. A data foi instituída em 2003 pela Organização...
Quando se começa um negócio de venda de salgados, um dos objetivos é atender bem os clientes para que o nome da sua...
Cookies — palavra em inglês que significa biscoitos — são como bolachinhas, geralmente redondas, produzidas à base de...
Este é um questionamento frequente entre os fabricantes de salgados já que essa questão dos estouros acontece com...
MAXIFORM é a mais vendida e premiada linha de Formadoras e Recheadoras do mercado. São diversos modelos em aço inox com produções máximas que variam de 4.000 a 19.000 pçs/h.
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Empanamix é a linha empanadeiras perfeita para empanar salgados, hambúrgueres, filés, nuggets e anéis de cebola.
Equipamentos desenvolvidos dentro do padrão de qualidade e segurança Bralyx e das normas NR-12.
Possui versões de capacidade para atender os mais diversos perfis de negócio (do pequeno ao grande produtor).
Hotmixer é a linha de Masseiras Cozedoras para o preparo de massas e recheios salgados e doces da Bralyx.
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Possui 5 versões de capacidade para atender os mais diversos perfis de negócio (do pequeno ao grande produtor).
A Linha de fornos Luna é composta por equipamentos práticos e compactos para assar ou regenerar qualquer tipo de salgado, seja assado ou frito, ou até mesmo massas. Perfeitos para espaços reduzidos, são fáceis de usar e ainda geram economia devido ao seu baixo consumo de energia.
A linha de fritadeiras LUNA alia qualidade à economia e eficência. São diversos modelos de fritadores elétricos ou a gás com sistema à óleo ou óleo + água e diversos níveis de capacidade, desde mais compactos até equipamentos industriais mais robustos de maior potência. Venha conhecer!
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