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MAQUINA DE FAZER SALGADOS VALOR DO SUCESSO DO SEU NEGÓCIO
Rezava a lenda que uma máquina não conseguia fazer salgados tão saborosos quanto os feitos à mão, que não misturava direito a massa, etc etc., mas, a verdade é que a maquina de fazer salgados valor imperdível da Bralyx faz seus salgadinhos tão bons ou melhores que os feitos na mão graças ao sistema de extrusão de seus equipamentos, que misturam a massa de maneira uniforme e a recheiam de acordo com a quantidade que o operador programar. Sim: com a maquina de fazer salgados valor excepcional, você tem total liberdade para escolher a quantidade de recheio / massa que terá sua produção! E qual a vantagem disso? Bem, num salgado tradicional, como a coxinha, por exemplo, o custo do recheio pode chegar a 60% do valor total da unidade. Assim sendo, você pode ter uma ideia de como determinar o valor de venda do seu produto finalizado.
MAQUINA DE FAZER SALGADOS VALOR FANTÁSTICO - SAIBA MAIS
A alimentação da máquina Bralyx (tanto recheio quanto massa) se dá por uma cuba de massa bipartida fabricada em aço inox. Dessa cuba, o recheio e massa são conduzidos pelo sistema extrusor (uma rosca sem fim): ela vai movimentando e empurrando a massa para o cabeçote do equipamento, onde se dará a junção de recheio e massa. Após essa junção, o molde providenciará a formatação e corte de seu salgado. Ele estará pronto para próxima etapa, que pode ser empanamento (caso da coxinha). Quer duplo recheio em seu quitute? Sem problema! Podemos acoplar um funil e garantir mais um recheio saboroso que agregará valor ao seu produto final.
Maquina de fazer salgados valor incrível da Bralyx tem sua estrutura toda em inox, o que garante a facilidade da higienização (álcool 70). Terminou sua produção? Remova as peças que entram em contato direto com os alimentos e lave-as com água e detergente neutro. Simples, não?
Por ser feita em inox, a maquina de fazer salgados valor justo é a única que tem garantia de 5 anos na parte estrutural e um ano de garantia total do equipamento.
Outra super vantagem que o funil em inox traz é o fato de não haver possibilidade de contaminação por resíduos.
Maquina de fazer salgados valor da sua independência financeira e / ou do deslanchar do seu negócio: ela tem a opção de esteira, que facilita o processo de retirada do seu produto para conduzi-lo à próxima etapa do processo - que pode ser empanar ou simplesmente congelar.
Dúvidas? Venha conhecer nossa fábrica e showroom que nossos consultores mostrarão o funcionamento in loco da nossa linha. Agende seu atendimento!
