Máquinas para Produção de Alimentos
Máquinas para Produção de Alimentos
A LILY TECH é a modeladora digital de salgados e doces da BRALYX desenvolvida para negócios que buscam aumentar a produtividade, padronizar seus produtos e tornar a operação mais simples e eficiente.
Esta modeladora fabrica produtos recheados ou sem recheio, fritos, assados ou cozidos, em diferentes formatos e tamanhos.
Coxinhas, bolinhas, croquetes, quibes, empadas, pão de queijo, churros, biscoitos, cookies e nhoques são apenas algumas das possibilidades para ampliar seu cardápio e atender diferentes demandas.
Um dos principais diferenciais da LILY TECH é seu painel de controle digital intuitivo, desenvolvido para facilitar a configuração e o acompanhamento da produção.
Por meio do painel, o operador pode realizar ajustes rápidos e precisos da massa, do recheio, do molde e do tempo de parada, além de armazenar até 500 receitas para reutilização.
As orientações registradas podem incluir informações como os bicos utilizados, o guia de massa e as configurações do cabeçote.
Assim, na troca de produto, basta selecionar a receita desejada e recuperar os parâmetros previamente definidos.
Isso reduz o tempo de preparação da máquina, facilita a repetição das receitas e contribui para manter maior regularidade entre diferentes produções e operadores.
Selecione a receita, recupere os ajustes e comece a produzir com mais rapidez e precisão.
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2 Pontas
Bolinha
Croquete
Gota
Kit Churros
Travesseiro
Tubo de Salsicha
Fino
Médio
Grande
Kit 220g
Cuba de recheio (L/gal): 5L
Cuba de massa (L/gal): 5L
Dimensões (Comp. x Alt. x Larg.): 1207 x 761 x 565mm / 3ft 11,4" x 1ft 10,2" x 2ft 5,9"
Eletricidade: 220V | MONO| 0,93kW | 1,26CV
Peso líquido (aprox.) kg/lb: 86kg/ 198,36lb
Oferecemos 1 ano de garantia* e suporte técnico. A Bralyx disponibiliza assistência para todas as máquinas. Consulte as condições com a área de vendas.
¹Pode variar conforme tipo de massa, recheio e tamanho e formato do produto.
²A máquina fabrica produtos de até 180g (Dependendo do tipo de massa, recheio e tamanho do produto). Produtos de maior peso use o kit 220g (acessório opcional).
³Opcional
*Consulte as condições com a área de vendas.
Bolinha de Queijo
Coxinha
Quibe
Churros
Bolinho de Bacalhau
Pão de Queijo
Cakepop
Cookie Recheado
Almondega Recheada
Bolinho Caipira
Bolinho de Costela
Chipa Recheada
Cigarrete
Coxinha Creme
Cuscuz Paulista
Dadinho de Tapioca
Docinhos de Festa
Empada
Enroladinho de Salsicha
Goiabinha
Grissini
Mini Pizza
Nhoque Recheado
Pão de Queijo Recheado
Petit Gateau
Risoles
Travesseirinho
