FOG3C LUNA

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O Fritador Industrial de Zona Fria de Óleo a Gás FOG3C LUNA é a combinação perfeita entre tecnologia, eficiência e robustez.

Equipamento desenvolvido para a produção de alimentos fritos em imersão em óleo e que utiliza o próprio óleo como filtro, o que resulta na maior na vida útil do óleo.

Acompanha 3 cestos robustos com cabo isolado e com capacidade de até 3kg de fritura.

Possui difusores de calor em aço inox 304, garantem um melhor aproveitamento do calor gerado pelos queimadores. E também possui queimadores em alumínio fundido de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade.

Tanque construído em aço inox 304 ESTAMPADO (sem soldas) para facilitar a limpeza diária.

Controlador de temperatura digital garante a precisão na informação e segurança

Leva termostatos de controle e acendimento automático. Monitoramento contra falta de gás nos queimadores.

Disponível para gás natural.

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