Com dois tanques e esteiras transportadoras, este equipamento garante um empanamento perfeito, uniforme e sem marcas, proporcionando o acabamento ideal para seus produtos.

A EMPANAMIX PLUS PLANOS é capaz de empanar em larga escala uma variedade impressionante de produtos, tanto frescos quanto parcialmente congelados.

De filés e iscas de frango, peixe e carne, a hambúrgueres, nuggets, cebolas e frutos do mar, as possibilidades são infinitas.

Fabricada em AÇO INOX com partes em plástico para uso alimentar, a máquina é sinônimo de durabilidade e resistência.

O abastecimento de líquido e farinha é contínuo, sem necessidade de interrupção da produção, e o excesso de farinha é eliminado por vibração, garantindo uma produção sempre impecável.

E, se você já possui uma EMPANAMIX PLUS CILÍNDRICOS para salgados, temos uma excelente notícia: os módulos de empanamento são intercambiáveis, permitindo que você expanda as capacidades do seu negócio com facilidade.

Algumas das principais características da EMPANAMIX PLUS PLANOS – máquina Empanadeira de iscas, filés e frutos do mar:

• Requer somente um operador para retirar os produtos empanados e arrumá-los na bandeja de armazenamento.
• Seu sistema de saída permite entrar direto na fritadeira ou no túnel de congelamento.
• Velocidade das esteiras regulável.
• Para ainda mais versatilidade, a EMPANAMIX PLUS PLANOS pode ser acoplada ao dispositivo Pré-dust, que adiciona uma camada extra de farinha, tornando a casca dos seus produtos mais grossa e crocante.

*Consulte-nos para conhecer nossa fritadeira industrial e monte a sua linha de produção!