HOTMIXER 14 PLANETÁRIA

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    HOTMIXER 14 PLANETÁRIA - Masseira cozedora planetária compacta para o preparo de massas e recheios salgados e doces.

    Masseira com sistema planetário compacta, leve e prática para o preparo de massas e recheios. Desfia frango. Produção o sem esforço e com muita facilidade.

    A masseira cozedora  HOTMIXER 14 PLANETÁRIA é uma excelente opção para otimizar tempo/ matéria-prima e mão-de-obra em pequenos e médios negócios!

    Prepara:

    • Massas para salgados (coxinha/ risólis/ croquete/ etc)
    • Derivados de milho (como polenta)
    • Recheios salgados (carne, frango, vegetais)
    • Patês diversos
    • Molho bechamel
    • Desfia o frango (desossado)
    • Massas de doces (brigadeiros, beijinhos, cocadas, pate au choux, etc)
    • Cremes (Creme confeiteiro)
    • E muito mais!

    Equipamento de bancada em conformidade da NR12 / Grade de segurança/ sensores / Sistema Termopar que corta o fornecimento de gás caso a chama se apague

    • Possui painel elétrico com ignição automática para acionamento do fogo/ controlador de chama/ variador de velocidade do mexedor e chave de emergência
    • Possui engate rápido para retirada do mexedor
    • Fabricada com pés com proteção anti-vibratória e proteção contra umidade
    • SEM ESFORÇO: basta puxar a alavanca do engate e girar o cabeçote para tirar o tacho ou apenas bascular a cinta para retirar o produto.

    Ideal para trabalhar em parceria das máquinas Piccolina, Luna e New Piccola.

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    Assista a HOTMIXER 14 PLANETÁRIA

    Especificações Técnicas

    CAPACIDADE DO TACHO: ¹: 14 Litros / 3,7gal

    • Dimensões (C x L x A): 664 x 426 x 679 mm / (2 ft 2.14″ x 1 ft 4.77 x 2 ft 7.73″)
    • Consumo: 220V – Mono – 0,28KW (0,38CV)
    • Peso aprox.: 58kg/ 127,87lb
    • Acompanha kit salgado (tacho alumínio + misturador em forma de garfo que também desfia frango desossado)

    SELOS E CERTIFICADOS DE SEGURANÇA:                            

    Produtos Fabricados
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