Máquina Extrusora de Massas Curtas e Longas P12

Name: Máquina Extrusora de Massas Curtas e Longas P12
Brand: Bralyx

Produção própria de massas frescas com alta capacidade e versatilidade

Produção e versatilidade para diversas massas frescas e formatos especiais

A P12 é a máquina extrusora industrial da Bralyx desenvolvida para quem busca produzir massas frescas com qualidade, variedade e alto rendimento.

Ideal para operações que querem ganhar escala, reduzir custos e oferecer um produto diferenciado.

Produza uma grande variedade de massas com um único equipamento

Através do uso de trafilas, a P12 permite produzir:

Massas longas: espaguete, talharim
Massas curtas: fusilli, rigatoni, penne
Formatos especiais: conchiglione, entre outros

Alta produtividade para operações profissionais

Indicada para: Restaurantes, Hotéis, Pizzarias, Rotisseries

A P12 mistura e extrusa a massa no mesmo equipamento, garantindo:

Padronização
Agilidade no preparo
Produção contínua

Qualidade superior no produto final

Trafilas em bronze que proporcionam melhor textura
Massa com acabamento mais artesanal
Melhor aderência de molhos

Operação eficiente e contínua

Ventilador para secagem rápida da massa
Cortador automático para massas curtas
Controle de velocidade para ajuste da produção

Construção robusta para uso intensivo

Estrutura e eixo em aço inox
Alta durabilidade
Facilidade na limpeza e manutenção
Equipamento com rodízios para mobilidade

Expanda sua produção com novos formatos

A P12 pode ser integrada a acessórios opcionais, como:

Grupo fixo
Estampo para ravióli
Dispositivo de corte para talharim
Dispositivo para nhoque

Orçamento

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Dados Pessoais

Perfil do Negócio

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Alimentos Produzidos pela Máquina

Fusili

Rigatone

Espaguete

Conchiglione

Penne

Informações Gerais

Detalhes

Especificações Técnicas

Selos e Certificados de Segurança

Garantia Bralyx

Informações de Apoio

Detalhes

¹: de 25 a 35 kg/h

Especificações Técnicas

Dimensões: (L x P x A): 580 x 650 x 1580mm

Consumo: 2kW

Peso aprox.: 147kg / 324lb

Selos e Certificados de Segurança

NR12

Garantia Bralyx

Oferecemos 1 ano de garantia* e suporte técnico. A Bralyx disponibiliza assistência para todas as máquinas. *Para maiores informações, entre em contato com nossa equipe de vendas.

Informações de Apoio

¹Pode variar conforme tipo de massa, recheio e tamanho e formato do produto.

Produto comercializado pela Bralyx somente em território nacional (Brasil).