Máquina Combinada para Massas Frescas P2- PLEASURE

Name: Máquina Combinada para Massas Frescas P2- PLEASURE
Brand: Bralyx

Produção completa de massas frescas em um único equipamento

Máquina combinada para com amassadeira, cilindro e ravioleira.

A P2 Pleasure é a máquina combinada da Bralyx desenvolvida para quem quer produzir massas frescas do zero, com mais controle, praticidade e versatilidade.

Do preparo à finalização com um único equipamento

A P2 Pleasure integra:

Amassadeira
Cilindro automático (laminação)
Ravioleira
Cortadora de talharim

Indicada para: Restaurantes, Cantinas, Rotisseries

Mais variedade de produtos com menos complexidade

Produza com facilidade:

Raviólis em diversos formatos
Talharim com diferentes espessuras
Massas laminadas variadas

Flexibilidade para diferentes necessidades de produção

A P2 Pleasure está disponível em três versões:

Versão Básica: Amassadeira + cilindro + ravioleira + cortadora
Versão Dupla Cuba: Maior produtividade com duas cubas
Versão com Extrusora: Produção ainda mais versátil com trafilas

Controle e precisão no preparo

Ajuste de espessura da massa
Moldes intercambiáveis para ravióli
Produção padronizada

Mais eficiência e organização na cozinha

Com a P2 Pleasure, você:

Centraliza a produção em um único equipamento
Reduz etapas e deslocamentos
Ganha agilidade no preparo
Padroniza seus produtos

Fale com nossos consultores e descubra como a P2 Pleasure pode transformar sua operação.

Orçamento

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Dados Pessoais

Perfil do Negócio

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Alimentos Produzidos pela Máquina

Fusili

Rigatone

Espaguete

Conchiglione

Penne

Ravioli

Tagliarini

Tagliatelli

Informações Gerais

Detalhes

Especificações Técnicas

Selos e Certificados de Segurança

Garantia Bralyx

Informações de Apoio

Detalhes

¹: 1- Versão básica Produção de Ravióli: até 40/50 kg/h Produção de folha de massa: até 25Kg/h Produção de talharim: até 25Kg/h 2- Versão dupla Vasca Produção de Ravióli: até 70/80 kg/h Produção de folha de massa: até 50Kg/h Produção de talharim: até 50Kg/h 3 – Versão dupla vasca com extrusora Produção de massa trafilada: 15/18 kg/h Produção de folha de massa: 50Kg/h Produção de talharim: 50Kg/h

Especificações Técnicas

Dimensões:

Versão básica: 940(L) x 1075(P) x 2040mm (A)
Versão dupla Vasca: 983(L) x 1075(P) x 2040mm (A)
Versão dupla vasca com extrusora: 1083(L) x 1180(P) x 2040mm (A)

Consumo:

Versão básica Potencia: 2,6kW
Versão dupla Vasca Potencia: 3,5kW
Versão dupla vasca com extrusora Potencia: 3,7kW

Peso aprox.:

Versão básica: 262Kg
Versão dupla Vasca: 292Kg
Versão dupla vasca com extrusora: 338Kg

Selos e Certificados de Segurança

NR12

Garantia Bralyx

Oferecemos 1 ano de garantia* e suporte técnico. A Bralyx disponibiliza assistência para todas as máquinas. *Para maiores informações, entre em contato com nossa equipe de vendas.