EMPANAMIX MINI

EMPANAMIX MINI - Máquina compacta para empanar salgados

Máquina compacta, leve e versátil para empanar mini coxinhas, croquetes, bolinhas e muitos outros salgados.

Ideal para trabalhar com as Formadoras e  Recheadoras de menor porte, como a PICCOLINA E A LUNA. 

Possui dois tanques com esteiras: um para o líquido ligante (batter) e outro para a farinha (breading). As esteiras levam os produtos ao primeiro para o tanque de líquido (onde acontece o banho por imersão) e então para o tanque de farinha para a cobertura final.

• O abastecimento de líquido e farinha é feito sem interrupção da produção
• Necessário apenas um operador para retirar os produtos empanados e arrumá-los na bandeja de armazenamento
• Construída em AÇO INOX com partes em plástico para uso alimentar. Garantia de mais durabilidade e resistência, além de higiene ao processo produtivo
• Fácil montagem e desmontagem assim como sua limpeza e higienização

Complete a sua fábrica com as fritadeiras da linha Luna, conheça os modelos disponíveis.