Conheça a melhor e mais completa MASSEIRA COZEDORA COMPACTA do mercado: a HOTMIXER 14 ELÉTRICA da BRALYX!
Este equipamento leve e versátil é seu aliado para cozinhar, bater, sovar e misturar massas e recheios salgados e doces de maneira simples e descomplicada!
Este sistema proporciona aquecimento eficiente e seguro, sendo perfeito para locais sem encanamento a gás.O grande diferencial da HOTMIXER 14 ELÉTRICA é seu sistema de aquecimento elétrico por indução, ideal para ambientes onde o uso de gás não é permitido ou autorizado.
Seu sistema planetário de rotação dos batedores permite que ela mexa e cozinhe os produtos por inteiro, otimizando tempo, matéria-prima e mão-de-obra. Basta colocar os ingredientes e ela faz todo o trabalho para você!
Além da tradicional massa de salgados, você prepara massas mais densas como quibe, empada e pão de queijo, e ainda faz molhos, cremes, brigadeiros, geleias, cocadas, polenta, patês e muito mais!
Ela também cozinha e desfia o frango, facilitando o preparo de recheios populares.
Construída em aço inox, com uma estrutura resistente, a HOTMIXER 14 ELÉTRICA garante durabilidade e facilidade de uso. Seus pés anti-vibratórios e proteção contra umidade asseguram estabilidade e longa vida útil.
Com variador de velocidade do mexedor e sistema de engate rápido para retirada, a HOTMIXER 14 ELÉTRICA torna a limpeza e manutenção simples e rápidas.
Com capacidade de até 14 litros ou até 8kg de massa pronta*, a HOTMIXER 14 ELÉTRICA é perfeita para começar ou expandir sua produção de salgados e doces, combinando perfeitamente com as FORMADORAS E RECHEADORAS da BRALYX.
Inclui um tacho em alumínio e um batedor para produtos salgados, além de um tacho em inox com batedor raspador em teflon para doces.
HOTMIXER 14 ELÉTRICA: a escolha inteligente para pequenos e médios negócios que valorizam qualidade, agilidade e resultados incríveis na cozinha!
Produção¹: 14 Litros / 3,7gal (aprox. até 8kg / 17,64lb de massa por batelada*)
Dimensões (C x A x L): 664 x 679 x 426 mm / 2 ft 2.14″ x 2 ft 7.73″ x 1 ft 4.77″
Consumo: 220V – Mono – 2,58KW ( 3,51 CV)
Peso aprox.: 58Kg / 127,87lb
Oferecemos 1 ano de garantia* e suporte técnico. A Bralyx disponibiliza assistência para todas as máquinas. Consulte as condições com a área de vendas.
Acompanha kit salgado (tacho alumínio + misturador em forma de garfo que também desfia frango desossado) e kit doce (tacho em aço inox + misturador com raspadores em teflon que evita que o doce grude no fundo)
¹Depende do tipo e textura da massa.
Produção¹: 14 Litros / 3,7gal (aprox. até 8kg / 17,64lb de massa por batelada*)
Dimensões (C x A x L): 664 x 679 x 426 mm / 2 ft 2.14″ x 2 ft 7.73″ x 1 ft 4.77″
Consumo: 220V – Mono – 2,58KW ( 3,51 CV)
Peso aprox.: 58Kg / 127,87lb
Oferecemos 1 ano de garantia* e suporte técnico. A Bralyx disponibiliza assistência para todas as máquinas. Consulte as condições com a área de vendas.
Acompanha kit salgado (tacho alumínio + misturador em forma de garfo que também desfia frango desossado) e kit doce (tacho em aço inox + misturador com raspadores em teflon que evita que o doce grude no fundo)
¹Depende do tipo e textura da massa.
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