A FORMIX MULTIMASSAS é a máquina formadora e recheadora automática da BRALYX desenvolvida para quem deseja ampliar seu cardápio com produtos laminados assados, cozidos ou fritos, com padronização e alta produtividade.
Com a FORMIX, você amplia seu cardápio com produtos de maior valor agregado, como:
Ideal para quem busca diversificar e aumentar o valor agregado dos produtos
Máquina Formadora de Salgados Laminados Formix Multimassas é para negócios que desejam ir além dos salgados tradicionais e expandir sua atuação com produtos assados e laminados, aumentando ticket médio e variedade de oferta.
Trabalha com diferentes tipos de massas e recheios:
Equipamento pensado para facilitar a operação, reduzir esforço manual e garantir consistência na produção.
A FORMIX MULTIMASSAS é a solução ideal para quem deseja ir além dos salgados tradicionais e oferecer produtos diferenciados com padrão profissional.
Obrigado pelo interesse na Máquina Formadora de Salgados Laminados FORMIX MULTIMASSAS. Preencha os dados para receber seu orçamento sem compromisso.
Retângulo 15x12,5
Quadrado 5,5x5,5
Meia-lua 15x8
Meia-lua 6x4,5
Oval 9,8x11,8
Oval 5,5x4,5
Triângulo 15x12
Triângulo 5,5x5,7
Dimensões: (L x C x A): 1060 x 2059 x 1117mm/ (3ft 5.73″″ x 6ft 9″ x 3ft 8″)
Consumo: 220V | MONO | 1,26kW (1,7HP)
Peso aprox.: 164kg (361,5lb)
NR12
CE
UL LISTED
UL EPH
NSF ¹Pode variar conforme tipo de massa, recheio e tamanho e formato do produto.
²Consulte sobre outros formatos e tamanhos disponíveis com a equipe de vendas.
ATENÇÃO: O equipamento requer o uso de compressor (ar comprimido) que deve ser adquirido separadamente e não faz parte da linha de produtos Bralyx. O compressor deve ter deslocamento teórico de 20pés³/min (PCM), pressão máxima 175lbf/pol² (12bar) e tanque com capacidade de 200l. É sempre indicado chamar uma empresa especializada para efetuar os cálculos e adequações necessárias.
Calzone
Empanada
Enroladinho
Esfiha Aberta
Esfiha
Fogazza
Hamburgão
Pastel
Pastel de Forno
Ravioli
Risoles
Sorrentino