FORMIX MULTIMASSAS

Máquina Formadora e Recheadora Automática para Diversidade e Alta Produtividade de Produtos Laminados Assados e Fritos.

Transforme sua cozinha com a Formix Multimassas: versatilidade, eficiência e inovação em cada preparo.

Eleve sua produção com a Formix Multimassas, a máquina formadora e recheadora automática que transformará a sua produção de salgados laminados assados ou fritos.
Trabalha uma vasta gama de massas laminadas, de fermentadas a não fermentadas, e até cozidas.

Perfeita para quem pensa em diversificar ou ampliar o seu negócio no ramo de alimentos já que apoia a linha produção resultando em maior produtividade, padronização, economia e qualidade.

Esta máquina revoluciona a produção de salgados assados, como esfihas, mini pizzas, empanadas e pastéis de forno, além de massas frescas recheadas, rissoles e pasteizinhos.

Para assegurar a excelência em cada preparo, ela vem equipada com um painel PLC, permitindo a gravação de receitas e garantindo a precisão em cada etapa do processo.

Construída em AÇO INOX e peças de plástico alimentar, possui 2 módulos de dosagem, produz até 2 produtos pequenos recheados por batida (até 30g/ cada) e permite usar recheios pastosos ou granulados, de carne e vegetais a frutas. E ainda: A Formix Multimassas também pode ser equipada com o Alimentador Contínuo para trabalhar com massas ainda não laminadas.

Construída em aço inox com peças de polietileno, garante durabilidade e conformidade com normas de segurança internacionais.

Para facilitar seu processo de produção conheça o Embandejador, nosso dispositivo que posiciona e alinha seus produtos automaticamente.

Formatos: Triangular/ meia-lua/ retangular/ quadrado/ redondo/ especiais²
Produção horária¹:
2.200 peças/hora (pequenos)
1.080 peças/hora (médios e grandes)
800 peças/hora (extra grandes)

Capacidade máxima do funil: 11,7L (3gal)

Dimensões: (L x C x A): 1060 x 2059 x 1117mm/ (3ft 5.73″″ x 6ft 9″ x 3ft 8″)

Consumo: 220V  | MONO | 1,26kW (1,7HP)

Peso aprox.: 164kg (361,5lb)

Oferecemos 1 ano de garantia* e suporte técnico. A Bralyx disponibiliza assistência para todas as máquinas.

*Para maiores informações, entre em contato com nossa equipe de vendas.

¹Pode variar conforme tipo de massa, recheio e tamanho e formato do produto.

²Consulte sobre outros formatos e tamanhos disponíveis com a equipe de vendas.

ATENÇÃO: O equipamento requer o uso de compressor (ar comprimido) que deve ser adquirido separadamente e não faz parte da linha de produtos Bralyx. O compressor deve ter deslocamento teórico de 20pés³/min (PCM), pressão máxima 175lbf/pol² (12bar) e tanque com capacidade de 200l. É sempre indicado chamar uma empresa especializada para efetuar os cálculos e adequações necessárias.

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